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菜薊
花苞是食用和菊科的花
备注
什么是菜薊
菜薊 (学名:Cynara scolymus)原产于地中海沿岸,是菊科菜薊属的大型多年生植物。 茎很粗,叶子很大,叶子边缘有深锯齿状的边缘。 在夏天,一朵类似大薊的紫色花朵将绽放。在西方,煮熟的幼芽是可食用的。 在日本,它主要用于观赏,普通家庭没有习惯,但很少在餐馆供应。它在大阪等地生产和运输。菊芋被命名为朝鲜蓟,但是是另一属的植物。
共同的名字︰菜薊、学名:Cynara scolymus、也被称为︰朝鲜蓟、托菜蓟、洋薊、artichoke、分类名︰ 植物界被子植物真双子叶植物菊目菊科菜薊属、产地:地中海沿岸,生活类型:多年生植物, 株高:150-200厘米,叶形:羽状,叶片:50厘米,叶序:交替,叶缘:深锯齿状,辐射对称,发散花,花序形状:单顶端花序,花冠形:管状,花色:红紫色,花蕾:10至15厘米,用途:吃幼芽(季节:5月至6月),花花:花大小:10厘米,开花期:花色:花色: ·茎·草药和沙拉叶,种植在花坛中的草,生药。