苦瓜

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    苦瓜 @ Jogasaki
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    苦瓜 @ 和代様宅
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    苦瓜 @ 台北
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    苦瓜 @ 台北

基本信息

花名
苦瓜
学名
Momordica charantia
别号
郷陽, 蔓茘枝
产地
亚洲热带地区
生活型
每年葡萄藤草蔬菜

备注

什么是苦瓜

苦瓜(Goyo,学名:Momordica charantial) 是原产于热带亚洲、是葫芦科苦瓜属的一年生藤本植物和蔬菜。 它在夏季开出黄色的花,花后结出深绿色的果实,果实上有疣状物,与黄瓜相似。除了里面的棉花和种子(熟了可以吃)外,都是生吃或过熟的。虽说它有独特的苦味,但它含有丰富的维生素C,具有预防夏季疲劳的作用,深受人们的欢迎。在日本,它以产自冲绳而闻名。一般的苦瓜表皮是蓝色的,苦味很重,但被称为果子瓜的白色苦瓜,苦味较少,表皮较软,所以在台湾被当做鲜果汁喝(贵)。

共同的名:苦瓜(Goyo),学名:Momordica charantia,又名:涼瓜、半生瓜,分类名: 植物界被子植物植物双子叶植物葫芦目葫芦科苦瓜属苦瓜種,产地:亚洲热带地区,生活型:一年生藤本植物,藤长:500厘米,叶长:3-15厘米,叶形:掌状,叶缘:锯齿状,花色:黄色,花期:6-9月,全株表面(皮)呈长纺锤形,体色:深绿色,果实长:15-40厘米,可食与否:可食蔬菜,可食部分:除棉子和可食种子外,可食部分:植株内部,味:苦,用途:蔬菜,遮荫植物。

详细资料

葫芦
葫芦
苦瓜
苦瓜
花卉类型
放射相称花
花阵
总状花序
花瓣的形式
高杯形
叶型
掌形
叶子的边缘
锯齿
开花位置
颜色
开花时间
6月7月8月9月
高度
400 ~ 500 [cm]
花大小
2.5 ~ 3

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