ゴーヤー

ゴーヤー(郷陽、学名：Momordica charantial)は、熱帯アジア 原産で、ウリ科ツルレイシ属の蔓性一年草の野菜です。夏に黄色い花を咲かせ、花後にキュウリ似でイボがある濃緑色の果実をつけます。 中の綿や、種子（熟成ば可食）を除いた部分を生食または過熱して食べます。 独特の苦味がありますがビタミンCが豊富で夏バテ予防として人気が高いです。 日本では沖縄産が有名です。 通常の苦瓜は表皮が青く苦味が強いですが、フルーツゴーヤーと呼ばれる 白色の苦瓜は苦味が少なく皮も柔らかいのでので、 台湾ではフレッシュジュースとして飲まれます（高価です）。

✙ゴーヤーブログ【和代さんの庭】ゴーヤー

■緑陰植物
●パッション・フルーツ（Passion fruit、学名：Passiflora edulis）、
●フウセンカズラ（風船葛、学名：Candiospermum halicacabum）、
●ゴーヤー(郷陽、学名：Momordica charantial)、
●ヘチマ（糸瓜 、学名：Luffa cylindrica）、
●アカザカズラ（藜蔓、学名：Anredera cordifolia）

一般名：ゴーヤー(郷陽) 、学名：Momordica charantia、別名：ツルレイシ（蔓茘枝）、ゴーヤ、ニガウリ（苦瓜）、ツルレイシ、苦瓜(クゥクア) 、Bitter melon（英語）、苦瓜(中国語)、分類名：植物界被子植物真正双子葉類ウリ目ウリ科ツルレイシ属、原産地：熱帯アジア 、生活型：蔓性一年草、蔓長：500 cm、　葉長：3～15 cm、葉形：掌状、葉縁:鋸歯有、花色：黄、開花期：6月～9月、細長い紡錘形で表面全体（果皮）に疣有、体表色：濃緑色、果実長：15～40 cm、食用の可否：食用野菜、可食部：中の綿や、種子（熟成ば可食）を除いた部分、味：苦い、用途：野菜、緑陰植物。　

ランダムな花

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