花柚

Citrus hanayu

花名
花柚
學名
Citrus hanayu
又名ハナユズ, 一才ユズ, イッサイユズ, 花柚子, トコユ, 花柚
原産地中国和日本
开花的地方果园
开花期5月

什么是花柚

花柚（学名：Citrus hanayu）是芸香科属的常绿耐寒灌木，原产于中国和日本。它的花是自花授粉的，因此即使在一棵树上也能结果，而且成熟早，种植后几年内就能收获。花柚（C. hanayu）的香味高于柚子，其果实与柚子一样令人喜爱。5 月，5 瓣白色花朵在叶腋或枝条末端绽放。雄蕊约有 20 个。果实比香橙（学名：Citrus junos）小，也没有柚子那么香，被称为 "本柚子"。

结果期
　花柚（C. hanayu）在幼树上开花结果。
　香橙（C. junos）的树龄为 5-15 年。
树高
　花柚（C. hanayu）的高度为 200-500 厘米。
　香橙（C. junos）：300-1000 厘米。
果实重量
　香橙（C. junos）：110-130克。
　花柚（C. hanayu）玉重 40-50 克，因此花玉的重量约为杜松子的 2/3 至 1/2 。

共同名：花汤，学名：Citrus hanayu，英文名：Hanayu citrus、分类名：植物界被子植物無患子目香科柑橘属花柚種、原产地：中国和日本；高度：200-500 厘米；叶色：绿色；叶质：厚革质，有光泽；叶长：10 厘米；叶缘：全缘；叶序：互生；翅叶：有（小叶片合生在叶腋）；花色：白色；果实色：黄色；花期：5 月；花直径：3 厘米；果期：10-12 月；果重：40-50 克、用途：花园种植、盆栽、柚子果酱、果酱、汤和菜肴的调味品、燕尾蝶的食用植物。