豌豆

Pisum sativum

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  • 花名
    豌豆
  • 學名
    Pisum sativum
  • 又名青豌豆, 豌豆, エンドウマメ, トウミョウ, 豆苗
  • 原産地美索不达米亚
  • 开花的地方场地
  • 开花期3月, 4月, 5月

什么是豌豆

豌豆(学名:Pisum sativum)是美索不达米亚的原产地,是豆科豌豆属的一种耐寒的一年生草本植物。它是孟德尔定律中使用的植物。豆类和小豆作为蔬菜食用,成熟的豆类作为谷物食用。白花开始,小豆用作绿豌豆烹饪,锅中的小豆用作绿豌豆,成熟的豆子作为谷物收获。年轻的茎和叶被用作烹饪中国蔬菜如豆苗。对于豆类, 蚕豆(学名: Vicia faba)

●神秘的豌豆“豌豆”
图坦卡蒙的豌豆是从图坦卡蒙国王墓出土的豆子的后代。在花后,做一朵红色的花,然后做一朵紫色的玫瑰。豆荚里有大约七个绿豆,和普通豌豆一样。豆类可以像普通豌豆一样食用。

●豆苗
豆苗从豌豆的嫩芽和藤蔓中摘下来,作为独立的蔬菜散发。 使用豆类幼苗的菜肴包括沙拉,炒菜,调味料,浸泡和天妇罗。 营养包括胡萝卜素,维生素B1,B2,维生素E和钙。

一般名称:豌豆,学名:Pisum sativum,分类名称:植物界被子植物双子叶植物豆目豆科豆豌属,原产地:美索不达米亚,花色:白色或洋红色,琥珀色:鲜绿色,开花季节:3月至5月,株高:200至300厘米,收获季节:周年(5月至6月季节性)。


  • 豌豆
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  • 花卉类型
    径向对称的花
  • 花序
    头状花序
  • 花瓣形状
    蝴蝶形状
  • 叶形
    3折复叶
  • 叶緣
    锯齿状
  • 生活类型耐寒性1,2年生草本
  • 花的颜色
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色绿色
  • 株高200.0 ~ 300.0 cm
  • 花径0.5 ~ 0.8 cm

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