海帶

海帶（学名：Saccharina japonica）是海带科海带属的二年生褐藻的总称，原产于俄罗斯、日本和韩国。 自然生长在水深10米以下的浅海礁石上，长1～5米。 它们长1～5米，宽5～15厘米，厚0.5厘米。 当它们活着的时候，它们的颜色是红褐色的，但是在加热的时候，它们会变成鲜绿色。 由于它是褐藻，所以不开花，有孢子。 垂钓季节为夏季至秋季。 用来做日本料理的汤汁、海带卷、咸海带、津津乐道。 在日本，主要分布在北海道，但青森县和宫城县也有。

共通名：海帶，学名：Laminariaceae Bory，异义词：Laminaria japonica，分类名：真核生物淡色藻门海帶目海帶科海帶属海帶種，又名：昆布、产地：俄罗斯、日本、韩国，分布：深度：约10米，长度：1-5米，宽度：5-15厘米，厚度：0.5厘米，体色：褐色，用途：煮汤、海带卷、咸海带、煮鱼。