かぎけん花図鑑 10月14日の誕生花 スイートバジル

かぎけん花図鑑 10月14日の誕生花は、スイートバジルです。

スイートバジル


今日の誕生花は、ちょっと?、いや、かなり? 地味ですが、役に立つハーブです。
スイートバジル(Sweet basil、学名:Ocimum basilicum)は、アジア~中東原産で、シソ科メボウキ属の非耐寒性一年草/多年草です。甘く強い香りがあり、ハーブの王様とも言われます。
葉は緑色で光沢があり、葉脈が目立ちます。夏~秋に、花茎から穂状花序を伸ばし、白い口唇形の小花を咲かせます。
種子は水に浸すとゼリー状になり、それで目のゴミを取ったのでメボウキとも言われます。観賞用や、イタリア料理、健胃・強壮・殺菌・沈静作用があるので薬用、香料、お茶、オイルとされます。
花言葉は「好意」です。

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