ボタンボウフウPeucedanum japonicum Tweet 花名ボタンボウフウ学名Peucedanum japonicum別名チョウメイソウ, 牡丹防風, 長命草, サクナ, Peucedanum japonicum原産地日本開花場所海岸開花期7月, 8月, 9月 ボタンボウフウとはボタンボウフウ（学名：Peucedanum japonicum）は、日本原産で、セリ科カワラボウフウ属の常緑多年草の野草です。夏に海岸で地味な白い集合花を咲かせます。ボタン（牡丹）のような葉を持ち、民間療法では風邪薬代わりにされました。それが花名の由来にもなっています。サクナ、またはチョウメイソウ(長命草)とも呼ばれます。ビタミンやカロチン、カルシウムを豊富に含む健康食品です。沖縄では天麩羅にして食べ、お茶にして飲みます。味はかなり苦いです。 一般名：ボタンボウフウ(牡丹防風)、学名：Peucedanum japonicum、分類名：植物界被子植物真正双子葉類セリ目セリ科カワラボウフウ属、別名：チョウメイソウ(長命草)、サクナ、食用防風、分布：関東以西〜九州、琉球諸島、環境：海岸、生活型：常緑多年、草丈：70～100 cm、葉形：２・3羽状複葉、葉序：互生、葉身長：10-20 cm、小葉形：へら状と倒卵形、葉縁：鋸歯、花序：複散形花序、花色：白、花冠：五弁花、花径：0.2-1.0 cm、開花期：7月〜9月、用途：野菜、民間療法、利用部位：葉と茎、栄養価：ビタミンA、B2、B6、E、β-カロテン、カルシウム、植物繊維、 調理方法：天麩羅、青汁、茶。目セリ科セリ属カワラボウフウ種ボタンボウフウ花のタイプ放射相称花花序散形花序/傘形花冠5弁形葉形2回羽状複葉葉縁鋸歯状生活型海岸性常緑多年草の野草花の色白 緑葉の色緑実の色緑高さ70.0 ~ 100.0 cm花径0.2 ~ 1.0 cm ランダムな花ナツツバキダイモンジソウラッパズイセン椿 小紅葉熱帯睡蓮 'ニンファエア・ホワイトコロラータ'グラジオラスバラ 'ロザリー・ラ モリエール'マツムラソウハスフジツツジパラゴムノキマタタビ
