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蕪菁

基本信息
花名
蕪菁
学名
Brassica rapa var. glabra
别号
蕪, 鈴菜, Turnip, Celery cabbage
产地
阿富汗, 欧洲地中海沿岸
生活型
越年草和蔬菜
备注
芜菁(学名:Brassica rapa var. rapa) 是原产地阿富汗的和地中海欧洲、是十字花科蕪菁属的越年草和蔬菜。 在日本, 将是春天之一。 最初称为坎迪斯。 日本的东西在欧洲的改良品种大多是以人类食用的蔬菜为食。 幼崽吃部分肿胀的下胚轴 (部分一般说根), 茎和叶是可食的。 下胚轴是淡黄色的蔬菜, 叶子和茎是绿色和黄色的蔬菜。 根在胚下附着。 因为薄细胞壁主要是下胚轴泡菜和蔬菜, 吃蜜饯和把和保护融化。 黄色蔬菜中的营养价值下胚轴包括维生素 C、消化酶淀粉。 叶子在绿色和黄色蔬菜, 并且包括β胡萝卜素, 维生素 C, 纤维, 钙和钾。
一般名称: 芜菁, 学名:Brassica rapa var. rapa, 又名:蕪菁、类别名称: 植物界被子植物真双子叶植物十字花目十字花科蕪菁属蕪菁種蕪菁変種, 产地: 阿富汗 , 地中海欧洲, 花颜色: 黄色, 花瓣数: 四, 下轴 (根) 颜色: 白色、胚轴直径5厘米, 培养期: 肿胀可食部分: 胚轴50天, 茎和叶的部分, 收获: 春季 (3月-5月) 和秋季 (10月-11月)、 一年两次的季节, 营养价值: 预防下胚轴: 维生素 c, 叶子的消化酶淀粉样: 胡萝卜素, 维生素 c, 纤维, 钙, 钾, 如何保存: 球形胚轴和叶雕, 效用: 消化, 感冒。
详细资料
十字花
十字花
蕓薹
蕪菁
花卉类型
放射相称花
花阵
总状花序
花瓣的形式
十字架形
叶型
铲形
叶子的边缘
全缘
开花位置
颜色
开花时间
3月 4月 5月
高度
30  ~ 50  [cm]
花大小
0.9  ~ 1