日本的春天的七种野菜

水芹（学名: Oenanthe javanica), 以及日本多年生沼属的硒系。 春天的一个。 日本国家领域我称水芹、田芹、丘芹, 如通往生长和生长位置的路径。 30到60厘米高, 旁边爬过根状茎。 茎角。 叶子有淡绿色的叶子, 品质柔和而独特的气味。 叶子是两次羽状复合叶与金刚石椭圆形小叶子。 花儿在夏天开花。 在茎端伞状花给小舒展白色5瓣花。 应用使用绿叶蔬菜叶茎。 类似的毒芹是可疑的。 通

荠菜 （科学名称： 荠Capsella bursa-pastoris） 是十字花科荠菜属的二年草、起源于东欧和小亚细亚。 春天之一。 花的独特十字形，和给一个白色的小花的伞房花序。 生长在荒地和路旁，田野，空置，花园，等、由水果，鲜花后平的棍子三角形组成。 基生叶是羽状复叶，深的切。 锋利的匙形，由于生长叶是羽状，长披针形的改变。 粥作为食用材料和民间药物有利尿和解热作用。 十字花科豆赢家饮料和水

春季七草之一，可食用、鸟饲料及中药名“繁縷” 繁缕 (Stellaria media)，属于 石竹科繁缕属，是一种原产于欧亚大陆的越年生野草，现已遍布全球。它有多个名称：日语中称为小繁缕（コハコベ）、牛繁缕（ウシハコベ）、绿繁缕（ミドリ），古称波久倍良（ハクベラ）或繁缕（ハコベラ）；英语中称为starwort、stitchwort、chickweed（雏菊草）。 在日本，最常见的种类是小繁缕（

鼠麴草（学名: Gnaphalium affine) 是菊科鼠麴草属的二年草。 叶有一莲座丛, 如蒲公英的基生叶。 春季在树林和田野中的雨季, 伸展的头状花序茎离, 小黄管花给予不止一个。 本种没有一张照花 (花舌) 形成花头, 圆柱花 (小花)。 以前被称为戈格 (单) 和春天的人说。 通用名: 鼠麴草、学名: Gnaphalium affine、分类名: 植物界被子植物双子叶植物菊目菊科鼠麴

芜菁（学名：Brassica rapa var. rapa） 是原产地阿富汗的和地中海欧洲、是十字花科蕪菁属的越年草和蔬菜。 在日本, 将是春天之一。 最初称为坎迪斯。 日本的东西在欧洲的改良品种大多是以人类食用的蔬菜为食。 幼崽吃部分肿胀的下胚轴 (部分一般说根), 茎和叶是可食的。 下胚轴是淡黄色的蔬菜, 叶子和茎是绿色和黄色的蔬菜。 根在胚下附着。 因为薄细胞壁主要是下胚轴泡菜和蔬菜, 吃蜜

萝卜（学名：Raphanus sativus) 　是十字花科萝卜属的1 年草蔬菜、原产于高加索和中亚和西亚。 在十字花科十字花白色或淡紫色的春天开花。 胃灼热和胃的凭分解淀粉和直链消化酶的萝卜，所以很好防止。 "春日的日子里，随着欧芹，荠菜囊酵母，果戈理，坎迪斯 （白萝卜）。 萝卜黄瓜萝卜的品种。 这是一种被选为日本“春天七种草药”之一的花。在日本，1月7日，我有吃“七粥”的习惯，其中含有这7

稻槎菜（学名: Lapsana apogonodes) 是菊科稻槎菜属的多年生草。 春天, 在路边绽放出小黄花。 它是春天的一个。 通用名称: 稻槎菜, 学名: Lapsana apogonoides, 分类: 植物界被子植物真双子叶植物菊目菊科稻槎菜属稻槎菜種, 又名: 田平子, 栖息地: 本州-四国和九州, 分布：路, 株高:10 厘米, 叶: 羽状复合叶, 达到顶部, 圆形, 叶毛: 无,

萝卜（学名：Raphanus sativus) 　是十字花科萝卜属的1 年草蔬菜、原产于高加索和中亚和西亚。 在十字花科十字花白色或淡紫色的春天开花。 胃灼热和胃的凭分解淀粉和直链消化酶的萝卜，所以很好防止。 "春日的日子里，随着欧芹，荠菜囊酵母，果戈理，坎迪斯 （白萝卜）。 萝卜黄瓜萝卜的品种。 这是一种被选为日本“春天七种草药”之一的花。在日本，1月7日，我有吃“七粥”的习惯，其中含有这7

六月菊（学名：Aster savatieri）是菊科属紫菀属的一种耐寒多年生草本植物，原产于日本。它是野菊花科的成员，夏季在山区和田野中野生，开出一朵小头花，由白色或淡蓝紫色的舌状花和茎末端的黄色管状花组成。叶子是绿色的，成对生长。 嫩枝和幼芽可以煮着吃。 yomena从夏季到秋季开花，而宫山yomena从春季到初夏开花。 適用名：六月菊、学名：Aster savatieri、和名：深山妇菜、分