芥菜

Brassica juncea var. cernua

  • 芥菜
  • 芥菜
  • 芥菜
  • 芥菜
  • 花名
    芥菜
  • 學名
    Brassica juncea var. cernua
  • 又名からし菜, Brassica juncea, 辛子菜, 芥子菜, Mustards
  • 原産地中亚
  • 开花的地方场地
  • 开花期4月, 5月

什么是芥菜

芥菜(学名:Brassica juncea var. cernua)是十字花科芸薹属变种的一年生至越冬蔬菜、原产于中亚。叶子有深深的刻痕。春天它开出黄色的四瓣花,花序长成普通的花序。叶子呈绿色或紫色,与茎一起可食用,味道鲜美。可用于鲜沙拉、腌菜、泡菜、炒菜、炒菜、味噌汤等。品种很多,有绿叶的 "里亚斯芥菜 "和红紫色的 "红芥菜"。 开花后形成的种子小,颜色黄褐色,可用于制作日本胡椒。

一般名:芥菜、学名:Brassica juncea var. cernua、又名:長年菜、芥子、刈菜、大菜、大芥、分類名:植物界被子植物真双子葉植物十字花目十字花科芸薹属芥菜种、株高:100-150厘米,叶色:绿色、紫色、花颜色:黄色,花序:総状花序。


  • 十字花
  • 十字花
  • 芸薹
  • 芥菜
  • 花卉类型
    径向对称的花
  • 花序
    总的花序
  • 花瓣形状
    4片花瓣
  • 叶形
    羽毛形状
  • 叶緣
    所有边缘
  • 生活类型一年生至越冬蔬菜
  • 花的颜色黄色
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色绿色
  • 株高100.0 ~ 150.0 cm
  • 花径1.0 ~ 1.5 cm

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