酢橘

酸橘 （学名：Citrus sudachi） 是部柑橘柑橘，属常绿灌木。 白花绽放在早期的夏天和秋天绿色球形果实。 在丰收的果实呈蓝色，将被运往。 果汁具有清爽的香味和酸味，用于采取烹饪和鱼类菜肴的味道。 它是类似于 香母酢，酸橘、 洛斯卡波斯是三倍大。 酸橘是德岛县专业产品已成为官方的花。

共通名：酸橘、学名：Citrus sudachi、分类名：植物界被子植物真双子叶植物無患子目芸香科柑橘属酢橘種、樹高：2 - 2.5 m，开花期： 5-6 月，花的颜色： 白色，花直径： 2.5 - 3 厘米、收获： 9-10 月，果实类型： 液果、果形状： 球形，果皮颜色：绿色，果肉颜色： 淡黄色，绿色，重量： 30-40 g、 应用程序： 水果。