番薯

番薯（学名：Ipomoea batatas）是来自中美洲如秘鲁、旋花科甘薯属的葡萄多年生。 到日本，它从唐（中国）转移到琉球（冲绳），从冲绳转移到萨摩（鹿儿岛县），然后遍布日本各地。 叶子呈心形，花呈喇叭状，花色为白色，中央部分为紫色。 它类似于相同的旋花（Hirugao、昼顔）和牵牛花的花。 我在春天种植，从秋天到冬天收获。 它使用土豆（山药）和嫩叶。 红薯是甜的，具有大量的纤维含量，是肮脏味道的首选，并且用于甜点和准备好的菜肴。 典型的烹饪方法包括烧酒，红薯，红薯，大豆土豆，干红薯等。它也被用作栗金団的基础。

共同名：番薯、学名：Ipomoea batatas、又名：甘薯、红薯、地瓜、分类名称： 叶形：心形，花冠：4厘米，花色：白色背景，中央部分为紫色，花形：喇叭形，花形：树干形， 种植：3月，开花期：8月 - 9月，收获期：9月 - 12月，使用部分：土豆，嫩叶。