紫菜

Neopyropia yezoensis

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  • 花名
    紫菜
  • 學名
    Neopyropia yezoensis
  • 又名海苔, 板海苔, Nori, 紫菜, アマノリ
  • 原産地日本
  • 开花的地方海滨
  • 开花期

什么是紫菜

紫菜 或 甘紫菜(学名:Neopyropia yezoensis←異名:Porphyra tenera)是紫菜属的一种原产于日本海岸的红藻海草。 它也被用作食用海藻的统称。万叶集》中提到过这种藻类,它被称为村崎紫菜(紫菜)、天菜(甜紫菜)和神仙菜(神仙菜)。早在江户时代(1603-1868 年),人们就开始种植紫菜,到了现代,北海道、本州、四国和九州都有种植。过去常见的是浅草紫菜(Amanori 属浅草紫菜种),但现在 Susabinori(Arabi 紫菜,同属同种:Amanori 属 Susabinori)是主要的栽培和运输品种。 天然紫菜被称为伊娃紫菜。
伊娃紫菜是一种干制品(zengata),是将培养的乌布鲁紫菜或苏沙比紫菜薄薄地过滤成长 21 厘米、宽 19 厘米、颜色较深的蓝绿色。对于批发商来说,一套 10 片的全干紫菜被认为是最小的分销单位。 紫菜可作为米饭、饭团、寿司、文官卷的佐料,也可作为chirashi的着色剂。

共同名:紫菜,学名:Neopyropia yezoensis←異名:Porphyra tenera、又名:伊达紫菜、浅草紫菜、万叶名:紫菜或甜紫菜、神仙紫菜,英文名:laver,中文名:紫菜、甜紫菜、分类名:红藻门红毛菜纲红藻目红毛菜科新紫菜属条斑紫菜種、产地:日本沿海,分布:日本北海道至本州、四国和九州、生活环境:水产养殖;生活形态:海藻;产地:有明海;季节:春季、用途:可食用--作为i,在chirashi中着色、外敌:鸭子(取食造成伤害)。


  • 红毛菜
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  • 花卉类型
  • 花序
  • 花瓣形状
  • 叶形
  • 叶緣
  • 生活类型红藻海草
  • 花的颜色
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色
  • 株高 ~ cm
  • 花径 ~ cm

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