黑胡椒

Piper nigrum

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  • 花名
    黑胡椒
  • 學名
    Piper nigrum
  • 又名ブラックペッパー, 黒胡椒, Black pepper, コショウ
  • 原産地印度
  • 开花的地方温室, 海外, 亚热带地区, 具体领域
  • 开花期6月, 7月, 8月, 9月, 10月

什么是黑胡椒

黑胡椒(black pepper,学名:Piper nigrum)是胡椒胡椒藤属的藤本多年生植物及其果实,原产于印度。 它是将未成熟的果实连外皮一起晒干制成的黑胡椒,具有浓郁的辛辣清香。 用作香料,可除异味,为肉菜增香。 据说它有药用功效,可以温补身体,促进消化。 花椒有四种不同的名称,根据收获时间和干燥方式的不同,有不同的名称。 黑胡椒是从未成熟的果实中采摘出来的,经过长时间的晾晒。 青花椒是由未成熟的果实采收后,经过短时间的干燥或盐渍处理而成。 白胡椒是由成熟的果实采收后晒干,再用水浸泡去掉外皮制成的。 红辣椒是由成熟的果实采摘后晒干而成。

通用名:黑胡椒,学名:Piper nigrum,又名:花椒、胡椒,产地:印度南部,分类名:植物界被子植物真双子叶植物胡椒目胡椒科胡椒属黑胡椒種,叶形:卵状卵形,叶形:卵形,叶缘:全缘,叶序:互生,叶色:深绿色,叶长:8-15厘米,叶宽:6-9厘米,花序:穗状花序,花被:无,花色:白色/浅黄色,花穗长:10-20厘米,果实类型:核果,果实簇长:15-17厘米,果实直径:0 .5厘米,果实颜色:绿色,果实季节:4-10月(原产地全年),备注:胡椒碱具有独特的风味。


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  • 花卉类型
    径向对称的花
  • 花序
    穗状花序
  • 花瓣形状
    没有
  • 叶形
    卵形的
  • 叶緣
    所有边缘
  • 生活类型藤本多年生植物及其果实
  • 花的颜色
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色绿色
  • 株高400.0 ~ 800.0 cm
  • 花径0.2 ~ 0.3 cm

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