瓜叶栝楼

瓜叶栝楼（学名：Trichosanthes cucumerina），是葫芦科栝楼属的一年蔓性的蔬菜、是一种原产于印度。从夏末到初秋的傍晚到第二天早晨，一种类似栝楼的白色蕾丝般美丽的花朵绽放。。然而，水果的形状差别很大，红色的卵形果实被制成，但是这种物种使得绿色水果象蛇一样蛇形加冕。如果它长到约50厘米，它可以作为蔬菜食用。

通用名：瓜叶栝楼，学名：Trichosanthes cucumerina，同义词：Trichosanthes anguina，別名：蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角，原产地：印度，株高：3-5米，叶子的形状：手掌状，哈径：25厘米，叶底：和替代，雌雄同株，雄花：总状花序，雌花：单生，开花期：七月在九月，花冠：5裂和碎片延伸长，果实长度：30-200厘米，果实颜色：绿色→红色，用途：遮阳棚，蔬菜。