箱18 わっ、可愛いクランベリーの実 Wow, pretty cranberries!

クランベリー(Cranberry、学名：Vaccinium macrocarpon)とは、ツツジ科の小低木とその果実のことで、主として、オオミツルコケモモ（V. macrocarpon）を差します。北半球の寒冷地の酸性湿地に生えます。

夏に花穂を伸ばし白～ピンクの花を数個咲かせます。花びらは4枚で、カタクリ（片栗、学名：Erythronium japonicum）やシクラメン（Cyclamen、学名：Cyclamen persicum）のように外側に大きく反り返ります。

七面鳥の丸焼き、クランベリージャムを添えて Roasted whole turkey with cranberry jam

花後に球形の小さな果実がなります。果実は食べられますが酸味が強いので、ジャムやジュースなどに加工されます。欧米では、クリスマスシーズンに七面鳥料理に添えて食べられます。

花言葉と詳細は、こちらをご参照下さい。

■関連ページ

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クランベリー(Cranberry、学名：Vaccinium macrocarpon)、
花日記、
花図鑑　特集

Location: Hakobe Botanical Garden
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