【特集】和代さんの庭

今日の一花は、野菜のニラ（韮）です。韮の花は白い小花が傘状に集まって咲きます。葉を持むと韮特有の匂いがします。葉韮とも呼ばれ緑色の葉を食べます。韮を使った料理には、レバニラ炒めや、九州の「もつ鍋」、韓国のお好み焼き「チジミ」があります。その他、黄韮と言って葉を日光に当てず軟白化させたものや、花茎を食べる花韮があります。ここで言うハナニラ（花韮）は、同じ名前ですが、花を観賞する別科の植物とは異なりま

ホトトギスというと、カッコウ科の鳥だったり、俳句雑誌だったり、イガイ科の二枚貝（ホトトギスガイ）がありますが、何といっても鳥のホトトギス（杜鵑）が最初に頭に浮かびますね。これは、もともと鳥の胸にある斑点模様に似ているということから、花名が名付けられました。先のシラサギにしても、今回のホトトギスにしても、植物より鳥の方が先に命名されているようです。反対に植物の名前が鳥名についていることは無いのかしら

世界の国花シリーズ モロッコ Morocco MA かぎけん花図鑑花日記2022年9月8日 モロッコの国旗は赤と緑の２色から成ります。赤は王家の伝統色、中央にある緑の星は「スレイマンの星」でソロモンやムハンマドなどの預言者を象徴します。 モロッコの国花は薔薇 モロッコの国花はバラです。モロッコで薔薇と言えばダマスクローズで世界四大産地の一つでありケラア・ムゴナではローズウォーターや石鹼などの

コスタス・スピラリス（学名：Costus spiralis 'Strawberry Bud'）は、ブラジルのアマゾン川流域に自生する大形多年草又は低木です。ジンジャーの仲間で、茎に葉がらせん状に付くので、英名では、 Spiralis ginger（スパイラルジンジャー）と呼ばれます。 赤い花のように見えるのは苞で、苞から出る小さな黄色いものが花です。 ブラジルの伝統医学では、葉、茎およ

立派な園芸品種も良いですが、春は、野山や、海岸、町、都市部など、至る場所で可憐な野草が生える時期です。 その一つ、カラスノエンドウ（烏野豌豆）は、蝶型の小さな桃色の花を咲かせます。 全草が無毒なので、天婦羅などにして食べられますよ。 ■かぎけん花図鑑 カラスノエンドウ（烏野豌豆、学名：Vicia sativa） https://www.flower-db.com/ja/flow

かぎけん花図鑑　8月27日の誕生花は、ホウセンカ,ソリダスターです。 ホウセンカ ホウセンカ（鳳仙花、学名：Impatiens balsamina）はインド、マレー半島、中国原産で、ツリフネソウ科ツリフネソウ属の一年草です。花言葉は「快活」、「せっかち」です。 ソリダスター ソリダスター（Solidaster、学名：Solidaster luteus）はキク科ソリダスター属の多年草

12月5日の誕生花は〇ツワブキです。 ツワブキ（石蕗、学名：Farfugium japonicum）は、日本原産で、キク科ツワブキ属の耐寒性常緑性多年草です。日陰や塩害にも強く、丈夫で、繁殖力が旺盛な植物で、日本では本州から九州の庭や公園などで至る所で咲いています。 葉はフキ（蕗）に似ており、葉上面には艶があり斑入品種もあります。秋から冬にかけて長い茎に野性的な黄色いキク（菊）に似た花を咲か

ヒルガオ（昼顔、学名：Calystegia japonica）はヒルガオ科ヒルガオ属の蔓性多年生植物の野草で、日本全国津々浦々の道端や柵に絡み付いています。夏に、アサガオ（朝顔、学名：Ipomoea nil）と似た漏斗状の濃桃色の花を咲かせますが別属です。 万葉集と草木- 容花（かほ花）、現在の昼顔を詠っています。 万葉集 第8巻 1630番歌 作者：大伴家持 題詞：大伴宿祢家持贈坂上大嬢歌一

NHK朝ドラ「らんまん」花シリーズ【かぎけん花日記】 シハイスミレ（紫背菫、学名：Viola violacea）は、スミレ科スミレ属の多年草です。無茎性のスミレです。無茎性とは、地上茎が発達せず、葉や花柄が根元から出る品種です。中部地方以西〜九州の山野の日当たりのよい場所に自生します。 草丈は10cm以下です。葉には長い葉柄があります。葉形はハートを伸ばしたような卵状三角形で、基部は深い心形を

クロッカス（学名：Crocus）は、地中海沿岸〜小アジア原産で、アヤメ科クロッカス属の耐寒性多年草（球根植物）です。 早春に、地面際で草丈の低い六弁花を咲かせます。 開花と同時に細い線形の葉も伸びます。属名の「Crocus」は、ラテン語の「Krokos（糸の）」に由来し、雌蕊が糸状に長く伸びることに因ります。 代表的な品種には、紫色の花を咲かせるクロッカス・ベルヌス（Crocus v

5月11日の誕生花は、凌霄葉蓮＝ナスタチウム,リンゴ 凌霄葉蓮＝ナスタチウム キンレンカ（金蓮花 、学名：Tropaeolum majus）は、南米のペルー、コロンビア、ブラジル原産で、ノウゼンハレン科キンレンカ属の非耐寒多年草（春播き一年草）です。ノウゼンハレン（凌霄葉蓮）や、ガーデン・ナスタチウム（Garden nasturtium）、ナスタチウム（Nasturtium）と呼ばれますが

11月の緑色の花(2022年)　かぎけん花図鑑花日記2022年10月27日 11月の緑色の花ではシンビジウムやパフィオペディルム（Paphiopedilum）という蘭が活躍します。特にパフィオペディルム（パフィオと略す）は、それぞれユニークで個性的で好きな花ですが、 以下のような品種が咲いています。 スピセリアナム（Spicerianum）や、マリポエンセ（Malipoense)、エメラルド