12月18日の誕生花｜セージ

12月18日の誕生花はセージです。

セージ（Sage、学名：Salvia officinalis）は、地中海沿岸原産で、シソ科サルビア属の半耐寒性宿根草です。コモンセージ（Common Sage）や、ヤクヨウサルビア（薬用サルビア）、サルビア オフィシナリス、プルプラッセンスとも呼ばれます。草丈は50～70 cm程です。葉は長楕円形、葉縁に鋸歯があります。花茎から穂状花序を伸ばし春～夏に沢山の小花を咲かせます。花は、淡紫色や白の唇形です。用途は、食用や、観賞用、ポプリ、ドライフラワー、エッセンスの素材とされます。花言葉は「幸福な家庭」です。写真は、変種のパープルセージ（Salvia officinalis 'Purpurascens'）です。

また、このほか、主に花を観賞用とするサルビア・スプレンデンス (Salvia splendens) ＝スカーレットセージ (scarlet sage) なども同じサルビア属でセージと呼ばれます。

かぎけん花図鑑 誕生花 https://www.flower-db.com/ja/articles/

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