シシウド

シシウド（猪独活、学名：Angelica pubescens)とは、日本固有種で、セリ科シシウド属の大型多年草です。
本州、四国、九州の低地～山地の日当たりの良い場所に自生します。
草丈は、100〜200cmになります。
太い茎は直立し、上部で分枝します。茎の内部は中空です。
葉は2〜3回羽状複葉で、小葉形は長楕円形、葉縁に鋸歯があり、互生してつきます。
葉柄基部は舟形に膨らみ、若い茎を包みます。
晩夏～晩秋に散形花序を伸ばし小さな白花を多数咲かせます。白い５弁花の各先端は2裂し、周辺花の大きさはほぼ同じです。一回繁殖型植物なので開花して結実すると枯れます。

シシウドと似た花

・シシウド属のミヤマシシウド（学名：Angelica pubescens var.matsumurae）
　ーシシウドの変種で亜高山性、葉に光沢。

・シシウド属のシラネセンキュウ（白根川弓、Angelica polymorpha）
　－開花期8月～11月、草丈0.5-1.5m、山地に自生

・ハナウド属（別属）のハナウド（花独活、学名：Heracleum sphondylium var. nipponicum）
　ー晩春～初夏（5,6月）に咲き、周辺花が大きい

・ハナウド属（別属）のオオハナウド（大花独活、学名：Heracleum lanatum）
－ハナウドより大きい、近畿以北～北海道の深山や高山、小葉は鋭く切れ込む

一般名：シシウド（猪独活）、
学名：Angelica pubescens、
又名：pubescent angelica、ウドタラシ、
分類名：植物界被子植物真正双子葉類セリ目セリ科シシウド属シシウド種、
別名：shishiudo、
生息地：本州中部以北、環境：深山の日当たりの良い草地や礫地、生活型：多年草、
草丈：100〜200cm、茎色：茶褐色で太い、
葉形：2〜3回羽状複葉、小葉形：長楕円形、葉縁：鋸歯、葉序：互生、葉柄基部は舟形に膨らむ、
開花期：8月〜11月、花序：線香花火状の大きな複散形花序、複散形花序数：10-60個、小散形花序数：20－40個、小散形花序の付き方：放射状に付く、花冠形：5弁花で内側に曲がる、花色：白～白黄緑色、総花序径：10〜30cm、小散形花序径：1.5 cm、小花径：0.4 cm、雄蕊数：5、雌蕊数：1、
果実型：２分果、果実形：扁平な広楕円形で翼あり、似た花が多い中で最も大型、分果長：1cm弱、分果幅：0.5cm程
用途：根を乾燥させたものは漢方の解熱剤・神経痛薬の「独活（どっかつ）」。

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シシウド(学名：Angelica pubescens)