ペパーミント

Mentha x piperita

12月21日の誕生花,ハーブ,嫌蠅植物

撮影場所: ファーム富田
撮影場所: ファーム富田
撮影場所: ファーム富田

花名
ペパーミント
学名
Mentha x piperita
別名Peppermint, コショウハッカ, セイヨウハッカ, mint, ミント
原産地ヨーロッパ大陸
開花場所庭, 植物園
開花期8月, 9月
花言葉真心

ペパーミントとは

12月21日の誕生花

12月21日の誕生花は、ミントと、イヌサフラン＝コルチカム、学名：Colchicum autumnale)です。

💧ミント（Mentha）の水滴詩：”風の記憶、葉のささやき”
by Aqua

風が通りすぎたあとに
そっと残る　ひとしずくの香り

それは　心の奥に届く
静かな　目覚め

ざわめく日々の中でも
この葉は　揺れている

「だいじょうぶ」
そう言わずとも
ただ　そばにいてくれる

すーっと吸い込むたび
心の霧が　晴れていく

ミントは　風の記憶
そして　やさしさのかたち

【ミントとは】
ミントとはシソ科ハッカ属の総称で、代表的な品種には以下の2つがあります。
・ペパーミント（Peppermint、学名：Mentha x piperita）、
　成分にメントールを豊富に含み、清涼感と刺激があります。用途ー菓子類、ガム、歯磨き粉、ハーブティー、精油（アロマ）

・スペアミント（Spearmint、緑薄荷、学名：Mentha spicata）
　刺激はペパーミントよりマイルド。用途ー肉料理、カクテル（モヒートなど）、ハーブティー。

ペパーミント（Peppermint）とは

ペパーミント（Peppermint、学名：Mentha x piperita）とは、ヨーロッパ大陸原産で、シソ科ハッカ属の多年草です。
別名で、コショウハッカ、セイヨウハッカと呼ばれます。

草丈は30-90 cmです。
葉は長楕円形で鋸歯があり、十字対生に付きます。
8月 - 9月に、葉腋から穂状花序を伸ばし、唇形の紫や白花を咲かせます。
生葉を水菓子やケーキ、魚肉料理やリキュールに入れて香りづけと彩りに、乾燥した葉から精油を採取、ハーブティーや、チューインガム、アロマ、歯磨き粉などの薬用、化粧品の香料として使われます。

ペパーミントの花言葉

ペパーミントの花言葉は「真心」です。

一般名：ペパーミント（Peppermint）、
学名：Mentha canadensis var. piperascens 、
別名：セイヨウハッカ（西洋ハッカ）、コショウハッカ（湖沼ハッカ）、
分類名：植物界被子植物真正双子葉類シソ目シソ科ハッカ属ペパーミント種、
原産地：ヨーロッパ大陸、
草丈：30-90 cm、
葉形：長楕円形、葉縁：鋸歯有り、葉序：十字対生、
開花期：8月 - 9月、花の出る場所：葉腋、花序形：穂状花序、花形：唇形、花色：紫・白、
繁殖方法：地下茎、
特記：嫌蠅植物。