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香芹

基本信息
花名
香芹
学名
Petroselinum crispum
别号
和蘭芹, parsley, 巴西利, Petroselinum crispum, Plain leaved parsley
产地
地中海沿岸
生活型
越年生草本植物
备注
欧芹(学名:Petroselinum crispum)原产于地中海沿岸,是繖形科欧芹属的越年生草本植物。 我在江户时代来日本。 在日本,通常可以买到带有皱叶的人工栽培品种,即“收缩品种”。 从春末到夏季,花梗被拉长。 它开花类似于黄绿色 水芹(学名: Oenanthe javanica)的花。当花朵盛开时,将营养转向花朵,叶片的生长变得越来越弱,并且香气变得更弱。 因此,当叶子用作商品时,立即摘下花朵。 墨绿色的叶子是草药,营养丰富,但由于其苦味浓郁,通常被视为菜肴的颜色而遗留下来。
通用名称:香芹、学名: Petroselinum crispum、又名:巴西利、巴西里、分类名: 植物界被子植物真双子叶植物繖形目繖形科欧芹属香芹種、原产地:地中海沿岸,环境:田野,生活类型:越年草,株高: 20-40 厘米,叶色:绿色,叶形:茎上分枝并聚集许多叶子,开花期:5月至7月,花的颜色:黄绿色,花的直径:0.2厘米,花冠:与水芹相似,果期:夏天,寿命:2年,使用:调味蔬菜。
详细资料
繖形
繖形
欧芹
香芹
花卉类型
放射相称花
花阵
散形花序/伞形
花瓣的形式
5 阀系列
叶型
二回羽状复叶
叶子的边缘
锯齿
开花位置
颜色
绿茵
开花时间
5月 6月 7月
高度
20  ~ 40  [cm]
花大小
0.2  ~ 0.2