枸櫞

Citrus medica

花名
枸櫞
學名
Citrus medica
又名ハワイアンシトロン, セドラ, citron
原産地印度东部
开花的地方海外, 亚热带地区
开花期

什么是枸櫞

枸櫞（Citron、学名：Citrus medica）是芸香科柑橘属的常绿灌木，原产于印度东部。果实比柠檬（lemon、学名：Citrus limon）更大、更粗壮。枝条上有刺。叶子很大，呈长方形。花序由许多五瓣的、芳香的、浅紫色的花组成。花后长长的卵圆形果实，皮很厚，肉很少，味道酸涩。
它不适合生吃，但其果汁和外皮可用于制作糖果和调味品。果汁和果皮被用来制作蜜饯和调味品，果实被用于犹太教的节日仪式。柠檬是香橼和苦橙的杂交产物。这张图片被贴上了夏威夷柠檬的标签。

共同名：枸櫞（Citron）、学名：Citrus medica，分类名：植物界被子植物真双子叶植物无患子目芸香科柑橘属、源产地：印度东部，树高︰ 2 到 7 米，，叶形：长圆形，辐射对称的花朵，花色：浅紫色，花期：全年，果实颜色：绿色到黄色；果实形状：长圆状卵形到宽椭圆形。