三寶柑

三寶柑（学名：Citrus sulcata）是和歌山县的特产，是芸香科柑橘屬的常绿灌木/柑橘类水果树。一种父母不认识的柑橘类水果。果实中等大小，底部类似于十足类（Citrus unshiu x C. sinensis）x C. reticulata。水果具有清爽的味道和香气。果皮很容易剥落，但它很厚，肉少，种子多，并且容易上升。果肉用于果酱和果酱，而果皮用于烹饪菜肴，例如蒸茶。

俗名：三寶柑，学名：Citrus sulcata，又名：Sanbokan、分类: 植物界被子植物真正双子叶植物無患子目芸香科柑橘屬三寶柑种，起源：和歌山（日本），生活型：常绿灌木和果树，树高：3 m，叶形：椭圆形，叶排列：互生，叶边缘：钝锯齿，单叶，开花期：5月，花色：白色，花直径：2-3 cm，花的形状：五瓣花，果实类型：浆果，果实颜色：橙色，果实直径：10厘米，果实重量：250-300 g，果实结实：12月至6月，季节：3月至4月：炊具，果酱，果酱。