茭白

Zizania latifolia

  • 茭白
  • 茭白
  • 花名
    茭白
  • 學名
    Zizania latifolia
  • 又名ハナガツミ, 真菰, Manchurian Wild Rice, Makomotake
  • 原産地中国
  • 开花的地方河流,池塘, 稻田
  • 开花期8月, 9月, 10月

什么是茭白

白 (学名:Zizania latifolia) 是一种原产于中国,是禾本科菰属的大型多年生水生多年生草本。分布日本从北海道到九州 和 东亚到东南亚的湖泊,河流,池塘等水边。夏秋,黄绿色的具有宽线性到的从所述细长杆目的地花序延伸的尖端,开花男学生薄红紫色它下面的小穗女学生小穗。叶子宽而细长,内部是像晶圆一样的空气层。
我们通过编织像这样强大而轻盈的叶子来制作菰,这是日本名称的由来。狒狒寄生变大的芽被称为竹笋,可食用。它看起来像一个葱,它的味道是淡白色,类似于竹笋。因为蓝色的皮肤很硬,不要使用,吃白色部分加热。对于烹饪实例,味噌汤,煮熟的蔬菜,中式菜肴的油炸食品等的配料和薯条是常见的。除食用外,它还可用于制作叶子,药用和漆器中的猪。

共同的名:茭白、学名:Zizania latifolia L.,別名:茭白筍、加澤筍、葩白筍、菰、菰蔣、菰蔣草、美人腿、分類名:植物界被子植物单子叶類禾本目禾本科菰属菰種、原产于中国、分布:日本,从北海道到九州,东亚到东南亚,环境:湖泊,河流,池塘等水边,株高:100至250厘米,叶高40至90厘米,叶宽:2至3厘米,叶: 花色:黄绿色(雌花),紫色(雄花),雌性穗状:线形披针形2至2.5厘米,雄性小穗 :狭披针形0.5~1 cm,雄蕊数:6,开花期:8月至10月,茭白长度:30 cm。 茭白宽度:3厘米,用途:中国食品,草药。


  • 禾本
  • 禾本
  • 茭白
  • 花卉类型
    径向对称的花
  • 花序
    圆锥花序/复合花序
  • 花瓣形状
    小耳朵
  • 叶形
    披针形
  • 叶緣
    所有边缘
  • 生活类型大型多年生水生多年生草本草
  • 花的颜色绿色
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色绿色
  • 株高100.0 ~ 250.0 cm
  • 花径 ~ cm

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