フランスの花

アカスグリ（赤すぐり、学名：Ribes rubrum）はフランス～ポーランド原産で、落葉小灌木です。 春に、総状花序に下向きに黄緑色の小花を沢山咲かせます。実際には、花のように見えるのは萼片で、花弁は小さく目立たちません。夏に、赤い球形の果実を多数成らせます。フサスグリ（房酸塊）の果実には、赤と白がありますが、その内、赤い果実が成る方です。赤い果実には酸味があり、ジュースやジャム、ゼリーなどの加

オレガノ(Oregano、学名：Origanum vulgare）は、フランス、ギリシャ等の地中海沿岸原産で、シソ科ハナハッカ属の多年草です。全草に微小な軟毛が生えて芳香があります。茎は四角い。葉は卵形で枝に対生に付きます。夏に、茎頂から散房状円錐花序を伸ばし、紫赤または白い唇形花を付けます。花後に卵円形の小さな堅果が成ります。葉は乾燥させるとより苦みのある香りが強くなります。ハーブとして、マトン

ポプラ（poplar 、学名：Populus x canadensis）は、イタリアや、フランス原産で、ヤナギ科ヤマナラシ属の耐寒・耐暑・耐乾性落葉樹です。樹形は箒状をしており、晩春に紐状の花序に黄色や赤い小花を咲かせます。花後に白い綿毛が飛散します。木の生長が早いので緑化に利用されます。材質が柔らかく加工に適しているので、包装用の箱の材料として使われたりパルプ材にされます。耐久性がないので台風な

キバナセツブンソウ（黄花節分草、学名：Eranthis hyemalis）は、南欧原産でキンポウゲ科セツブンソウ属の耐寒性多年草（球根植物）です。セツブンソウ（節分草）の黄色い花を咲かせる品種です。下節分の頃、花(実際は、萼)を咲かせます。全草に毒が有ります。 一般名：セツブンソウ(節分草)、学名：Eranthis hyemalis、分類名：植物界被子植物門双子葉植物綱キンポウゲ目キンポウゲ

ラ・フランス（ La France、学名：Pyrus communis var.sativa ）はフランス原産で、バラ科ナシ属の落葉小高木「西洋ナシ」の一品種です。日本では山形県が生産量の8割を占めます。形が歪で、果皮が美しくなく、手間が掛かることで、当初は注目されませんでしたが、追熟するととても美味になることから一躍脚光を浴びることになりました。樹上では完熟しないので、収穫後に自然追熟してから販