ダイコクシメジ

Lyophyllum shimeji

撮影場所: 自宅
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花名
ダイコクシメジ
学名
Lyophyllum shimeji
別名シメジ, 大黒しめじ, 大黒占地, ホンシメジ, 本しめじ
原産地日本
開花場所
開花期

ダイコクシメジとは

大黒しめじ(大黒占地、学名：Lyophyllum shimeji）とは、ハラタケ目シメジ科シメジ属ホンシメジ種のキノコです。別名で、本シメジとも呼ばれます。日本各地の温帯地域で栽培されます。ホンシメジは根生菌なので生きた木の根に生えます。本体は濃茶色の傘と白い軸から構成されます。傘は高さ5cmで、軸長は8cmで栽培品種なので一年中収穫されます。用途は食用です。

同じシメジ科のきのこ

シメジ科シロタモギタケ属のブナシメジ（橅占地、学名：Hypsizygus tessellatus）とは別属です。

一般名：大黒しめじ(大黒占地）、学名：Lyophyllum shimeji 、別名：本シメジ、分類名：菌界担子菌門真正担子菌綱ハラタケ目シメジ科シメジ属ホンシメジ種、分布：日本各地、生活環境：温帯地域、形：傘状、軸色：濃茶色（傘）、白（軸）、傘高：5cm、軸長：8cm、収穫期：一年中（栽培品種）、用途：食用、備考：ホンシメジは根生菌で生きた木の根に生える。