茭白Zizania latifolia Tweet 花名茭白學名Zizania latifolia又名ハナガツミ, 真菰, Manchurian Wild Rice, Makomotake, かつみ, まこも原産地中国开花的地方河流，池塘, 稻田开花期8月, 9月, 10月 什么是茭白白 (学名：Zizania latifolia） 是一种原产于中国，是禾本科菰属的大型多年生水生多年生草本。分布日本从北海道到九州 和 东亚到东南亚的湖泊，河流，池塘等水边。夏秋，黄绿色的具有宽线性到的从所述细长杆目的地花序延伸的尖端，开花男学生薄红紫色它下面的小穗女学生小穗。叶子宽而细长，内部是像晶圆一样的空气层。 我们通过编织像这样强大而轻盈的叶子来制作菰，这是日本名称的由来。狒狒寄生变大的芽被称为竹笋，可食用。它看起来像一个葱，它的味道是淡白色，类似于竹笋。因为蓝色的皮肤很硬，不要使用，吃白色部分加热。对于烹饪实例，味噌汤，煮熟的蔬菜，中式菜肴的油炸食品等的配料和薯条是常见的。除食用外，它还可用于制作叶子，药用和漆器中的猪。 共同的名：茭白、学名：Zizania latifolia L.，別名：茭白筍、加澤筍、葩白筍、菰、菰蔣、菰蔣草、美人腿、分類名：植物界被子植物单子叶類禾本目禾本科菰属菰種、原产于中国、分布：日本，从北海道到九州，东亚到东南亚，环境：湖泊，河流，池塘等水边，株高：100至250厘米，叶高40至90厘米，叶宽：2至3厘米，叶： 花色：黄绿色（雌花），紫色（雄花），雌性穗状：线形披针形2至2.5厘米，雄性小穗 ：狭披针形0.5~1 cm，雄蕊数：6，开花期：8月至10月，茭白长度：30 cm。 茭白宽度：3厘米，用途：中国食品，草药。目禾本科禾本属菰种茭白花卉类型径向对称的花花序圆锥花序/复合花序花瓣形状小耳朵叶形披针形叶緣所有边缘生活类型大型多年生水生多年生草本草花的颜色绿色 紫色叶子的颜色绿色果皮色绿色株高100.0 ~ 250.0 cm花径 ~ cm 随机花辣薄荷厚藤车前子杉木薑山绣球花 '静香'球兰日本栗茶梅山茶花 潅花絞大叶麦冬藍眼菊
