大麦のブログ

NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」の主題歌「麦の唄」（中島みゆき作詞・作曲・歌）の「麦」とは、「大麦」のことで、この番組に登場する「マッサン」とは日本で最初に一級ウィスキーを作ったニッカウイスキーの創業者です。

ニッカ製ウイスキーの有名なラベルには、片手に大麦、もう片手にウィスキーグラスを持った男性がデザインされています。
ピュアウィスキーの原料には、大麦麦芽のみが使われるからです。

本日の花は、このオオムギ（大麦、学名：Hordeum vulgar）をご紹介します。

大麦は、中央アジア原産で、イネ科の越年性穀物であり、食用として栽培された世界最古の作物です。
大変有用な植物で、頴果は食米や、ビール、味噌、生薬「大麦」の原料となり、稈は帽子の材料に、草は生け花にも使われます。

花言葉は「繁栄」です。

■オオムギ（大麦、学名：Hordeum vulgar）
https://www.flower-db.com/ja/flower:1138/