キク（菊）は、愛好家が多く、秋に品評会が日本全国で開かれる人気の花です。 花の大きさには大中小があり、品種や、仕立て方は多岐に渡り、食用となるものもあります。原産地は中国ですが、日本を始め各国で新しい品種が作られています。日本で作られた品種は和菊、外国で作られた品種は洋菊と呼ばれます。 菊（学名：Chrysanthemum morifolium）に関する情報は、かぎけん花図鑑を引き続き

NHK朝ドラ「らんまん」花シリーズ【かぎけん花日記】 シコクチャルメルソウ（四国哨吶草、学名：Mitella stylosa var. makino）は、日本固有種でユキノシタ科チャルメルソウ属の常緑多年草（宿根草）です。四国と熊本県（大隈半島）に自生します。 葉の模様や形は異なりますが、花の小ささ（形は違う）と草姿は、別科（タデ科）のミズヒキ（水引、学名：Polygonum filiform

ベニバナ（紅花、学名：Carthamus tinctorius）はエチオピア原産で、キク科ベニバナ属の一年草です。日本へは飛鳥時代に渡来したとされます。日本では山形県が紅花の産地です。ベニバナ油（Safflower Oil）を採るためや、赤い染料やルージュに使われます。万葉名では紅（くれない）や末摘花（すえつむはな）で詠まれています。花言葉は、「化粧」や「装い」です。 万葉集とベニバナ 万葉集に

4月29日の誕生花は、カキツバタ,スターチス（淡紫）です。 カキツバタ（杜若） 梅雨が始まる少し前に、岸辺で花茎を伸ばし、青紫（稀に、白）の花を咲かせます。花言葉は「幸運、雄弁」です。 スターチス（淡紫） 春～秋に、花茎先端から円錐花序を伸ばし、青紫や、白、赤、橙、黄、ピンクの漏斗状の花を付けます。和名では花浜匙と飛ばれます。花言葉は「変わらぬ心」です。 誕生花4月28日

南房総に出掛けた時、魚屋さんで生ワカメを買いました。ワカメは褐藻類に属する海藻なので、海中では褐色をしています。皆さんの生ワカメのイメージは「緑色」だと思いますが、ワカメは熱を加えるまで緑色にはなりません。お店で生ワカメとして売っているものは、既に加熱後のワカメなので生ワカメではありません。正しくは「湯通しワカメ」と書くのが正しいです。それでは、こちらの動画をご覧ください。 かぎけん動画　ワカ

11月29日の誕生花　ベゴニア,チャ（チャノキ）です。 ベゴニアには以下のような多数の種類があります。 球根ベゴニア（学名：Begonia x tuberhybrida）は、シュウカイドウ科シュウカイドウ属の非耐寒性の球根植物です。 ベゴニア・センパフローレンス（学名：Begonia semperflorens） は、南米原産で、シュウカイドウ科シュウカイドウ属の非耐寒性一・多

秋になり、キク科の花が本領を発揮し始めました。 マーガレット（モクシュギク）もキク科の花で、様々な園芸品種が育種されています。先日のブログでは、マーガレット・キューティーマイス（Marguerite 'Cutie mise'、学名：Argyranthemum frutescens 'Cutie mise'）をご紹介しました。本日は、引き続き、その白花版のような花をご紹介します。 マーガレッ

6月18日の誕生花は、タイムです。 タイム タイムには種類があり、ヨウシュイブキジャコウソウ（洋種伊吹麝香草、学名：Thymus serpyllum）は、ユーラシア、アフリカ北部原産で、シソ科イブキジャコウソウ属の常緑性低木です。クリーピングタイム（Creeping thyme）、ワイルドタイム（Wild thyme）、マザーオブタイム（Mother of thyme）とも呼ばれます。

ヤグルマギク（矢車菊、学名：Centaurea cyanus）は、欧州東南部原産で、キク科ケンタウレア属の耐寒性一年草です。似た花名に「ヤグルマソウ（矢車草）」がありますが、別科別属の植物です。本題に戻りヤグルマギクですが、花言葉は４つあります。ではその４つを上げてください。回答は、かぎけん花図鑑にあります。 花図鑑　ヤグルマギク（矢車菊）https://www.flower-db.co

かぎけん花図鑑 9月15日の誕生花は、ダリア（赤）,ススキです。 ダリア（赤） ダリア(Dahlia、学名：Dahlia pinnata)　は、メキシコやガテマラ原産で、キク科ダリア属の非耐寒性多年性植物（球根）です。赤いダリアの花言葉は「華麗」です。 ススキ ススキ（薄、学名：Miscanthus sinensis）　は、イネ科ススキ属の耐寒性多年草です。花言葉は「活力、心が通じ

誕生花　7月20日は、ヒマワリ,トルコギキョウ,ブーゲンビリア（ピンク）です。 ヒマワリ（向日葵、学名：Helianthus annuus L.）は北米原産で、キク科ヒマワリ属の一年草です。花言葉は「憧れ」。 トルコギキョウ（土耳古桔梗、学名：Eustoma grandiflorum）は、北米やメキシコ北部原産で、リンドウ科ユーストマ属の非耐寒性一年草です。花言葉は「すがすがしい美しさ

11月1日の誕生花　カリン,ソバ,キャットテールです 誕生花11月1日　https://www.flower-db.com/ja/blog/2019-11-01/674 カリン（花梨、学名：Pseudocydonia sinensis）は、中国原産で、バラ科カリン属の耐寒性落葉高木です。花言葉は「努力」です。 ソバ（蕎麦、学名：Fagopyrum esculentum）は果実が食