玉葱'アーリーレッド

Allium cepa 'early red

  • 玉葱'アーリーレッド
  • 玉葱'アーリーレッド
  • 花名
    玉葱'アーリーレッド
  • 学名
    Allium cepa 'early red
  • 別名アカタマネギ, 赤玉葱
  • 原産地園芸品種
  • 開花場所
  • 開花期7月, 8月

玉葱'アーリーレッドとは

アーリーレッド(学名:Allium cepa)は園芸品種でヒガンバナ科の多年草です。鱗茎を食べる野菜「タマネギ(玉葱)」の赤色の代表品種の一つです。茎は緑色でネギ(葱)と似ており、鱗茎部が赤紫色をしています。Early Redという英名は、早春3月頃から出荷される赤いタマネギということが名前の由来です。普通のタマネギより甘味があり、辛味と刺激臭が少なく、赤い切り口が彩りを添えることから、サラダなどで生食されます。

一般名:アーリーレッド(Early Red)、学名:Allium cepa 'Early Red'、別名:アカタマネギ赤玉葱)、Red Onion(レッド・オニオン)、APG植物分類体系:植物界被子植物単子葉類キジカクシヒガンバナ科ネギ属タマネギ種、原産地:園芸品種、草丈:65〜90cm、鱗茎重:250g、 鱗茎色:赤紫、 鱗茎形:横長の扁球状、鱗茎茎:10cm、葉長:30~50cm、 葉序:互生、花序径:6~10cm、 花径:0.7~1.0cm、利用部位:葉(鱗茎葉)、 特徴:極早生、外皮・内部ともに赤紫色で辛味が少ない。


  • キジカクシ
  • ヒガンバナ
  • ネギ
  • タマネギ
  • 花のタイプ
    放射相称花
  • 花序
    散形花序/傘形
  • 花冠
    漏斗形/トランペット形
  • 葉形
    線形
  • 葉縁
    全縁
  • 生活型多年草
  • 花の色
  • 葉の色
  • 実の色
  • 高さ65.0 ~ 90.0 cm
  • 花径0.7 ~ 1.0 cm

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