レイシ

レイシ（茘枝、学名：Litchi chinensis）は、中国南部原産で、ムクロジ目ムクロジ科レイシ属の熱帯果樹の常緑高木・果樹とその果実のことです。ライチ（Litchi、Lychee）とも呼ばれます。東南アジアで人気のある果物で畑で栽培されています。樹高は8-20になります。葉は緑色の偶数羽状複葉です。春に円錐花序を伸ばし白～淡黄色の小花を咲かせます。花後に緑色の果実がなり、熟して暗赤色になります。果皮には凸凹があります。果肉（仮種皮）は白濁半透明で生食や加工して食用とします。

ムクロジ科の仲間

一般名：レイシ（茘枝）、学名：Litchi chinensis、別名：ライチ（Litchi、Lychee）、分類名：植物界被子植物門双子葉植物綱ムクロジ目ムクロジ科レイシ属、原産地：中国南部、生息分布：畑で栽培、生活型：常緑高木、樹高：8-20m、葉形：偶数羽状複葉、小葉形：披針形、小葉針長：6-15cm、小葉幅：2-4cm、葉縁：全縁、葉序：互生、花序形：円錐花序、花色：白～淡黄色、開花期：春、結実期：夏、果実型：核果、果実形：球形、果実径：4cm、果皮色：緑→暗赤色（熟す）、果肉（仮種皮）色：白濁半透明、 食用の可否：可、食べ方：皮を剥いて生食、ジャム、缶詰、ゼリー 、味：淡白な甘みと水分があり美味、種子：果肉に1個の硬い茶色い種子あり、特記：樹は寿命が長い（1300年）、楊貴妃の好物、１属１種。