アーティチョークのブログ

アーティチョーク(Artichoke)は、アザミ(薊)に似た花を咲かせるキク科の有益な植物です。薊より花の部分が大きく、棘はありません。蕾を食用とする他、薬用や、観賞用に使われます。

アーティチョークは、かぎけん花図鑑の 特集 薬用植物#1や、特集 エディブルフラワー にも掲載されています。

アーティチョーク(Artichoke、学名:Cynara scolymus)や他の花に関する情報は、引き続き、かぎけん花図鑑でお楽しみください。

かぎけん花図鑑】、
特集 薬用植物#1】、
特集 エディブルフラワー

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