11月22日の誕生花｜マーガレット、山椒

11月22日の誕生花は、マーガレット,サンショウです。

マーガレット（Marguerite、学名：Argyranthemum frutescens）は、スペイン領カナリア諸島原産で、キク科キク属の半耐寒性多年草です。春～夏に、シャスタデージー（Shasta daisy）に似た花を咲かせます。Margueriteとは、ギリシャ語で、真珠という意味です。マーガレットの花は、シャスタデージーより小さく、葉の切れ込みが深く、根元の茎が木質化します。頭花は黄色で、辺花は白が一般的ですが、他に桃色や黄色いものもあります。 花言葉は「恋の行方」です。

サンショウ（山椒、学名：Zanthoxylum piperitum）は、朝鮮半島、日本原産で、ミカン科サンショウ属の落葉低木です。若葉や果実には芳香があるので、薬味として生食、あるいは、乾燥させて粉末化し香辛料や五香粉の材料として使うほか、実を佃煮などにします。粉山椒はウナギの蒲焼には無くてはならない香辛料です。木材は擂粉木に加工されます。山椒の木にはアゲハチョウの幼虫が付きやすいです。花言葉は「健康」「魅惑」です。

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