玉葱'アーリーレッド

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    玉葱'アーリーレッド @ 自宅

基本情報

花名
玉葱'アーリーレッド
英名
Onions 'early lead'
学名
Allium cepa 'early red
別名
アカタマネギ, 赤玉葱
原産地
園芸品種
生活型
多年草

コメント

玉葱'アーリーレッドとは

アーリーレッド(学名:Allium cepa)は園芸品種でヒガンバナ科の多年草です。鱗茎を食べる野菜「タマネギ(玉葱)」の赤色の代表品種の一つです。茎は緑色でネギ(葱)と似ており、鱗茎部が赤紫色をしています。Early Redという英名は、早春3月頃から出荷される赤いタマネギということが名前の由来です。普通のタマネギより甘味があり、辛味と刺激臭が少なく、赤い切り口が彩りを添えることから、サラダなどで生食されます。

一般名:アーリーレッド(Early Red)、学名:Allium cepa 'Early Red'、別名:アカタマネギ赤玉葱)、Red Onion(レッド・オニオン)、APG植物分類体系:植物界被子植物単子葉類キジカクシヒガンバナ科ネギ属タマネギ種、原産地:園芸品種、草丈:65〜90cm、鱗茎重:250g、 鱗茎色:赤紫、 鱗茎形:横長の扁球状、鱗茎茎:10cm、葉長:30~50cm、 葉序:互生、花序径:6~10cm、 花径:0.7~1.0cm、利用部位:葉(鱗茎葉)、 特徴:極早生、外皮・内部ともに赤紫色で辛味が少ない。

詳細情報

キジカクシ
ヒガンバナ
ネギ
タマネギ
花のタイプ
放射相称花
花の配列
散形花序/傘形
花弁の形
漏斗形/トランペット形
葉のタイプ
線形
葉の縁
全縁
鑑賞場所
開花時期
7月8月
高さ
65 ~ 90 [cm]
花径
0.7 ~ 1.0

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