つく7 バニラ（Vanilla planifolia） ポスト バニラ（Vanilla、学名：Vanilla planifolia）は、メキシコ南部と西インド諸島などの熱帯アメリカ（中南米）原産で、ラン科バニラ属の蔓性（吸着根）常緑着生蘭です。コモロ連合（Comoros）の国花となっています。バニラの主要生産地はマダガスカルを含むブルボン島です。 バニラは蔓性植物なので巻き付く木が必要で通常、カカオ（学名：Theobroma cacao L.）の木が使われますが、代用品で木の格子が使われることもあります。蔓はどんどん伸びて長いものでは60mにもなります。蔓には、肉厚の葉が互生で付きます。葉は、緑色で長さ20 cmの長卵形～楕円形で、全縁で、芳香はありません。 4～6月に総状花序を伸ばし、花径5～6 cmのラン形の花を付けます。花は肉厚で、薄緑色～黄緑色で、朝5時頃に咲き始め、夕方に萎む1日花です。花の形状は、１つの筒状の唇弁と2つの披針形の内花被片、及び3枚の披針形の外花被片から構成されます。花には芳香が無いので昆虫などを引き付けられません。原産地ではハリナバチ（針無蜂、Melipona beecheii）やハチドリ（蜂鳥、学名：Trochilidae）が受粉の役目をしますが、其の他の国では人工授粉させているようです。 ハチドリ（蜂鳥、学名：Trochilidae） 10月～12月に成る果実は長さ15～25 cmの蒴果で、インゲンマメ（隠元豆、学名：Phaseolus vulgaris）のような細長い円筒形をしています。莢の中には長さ0.5 cmでレンズ形をした種子が入っており、最初は緑であったものが光沢のある紫褐色に変色するとバニラ特有の甘い香りが漂います。 果実は種子を含む種子鞘ごと収穫し、発酵と乾燥を２～3週間繰り返すと次第に甘美な香のする（バニラビーンズ、vanilla beans）が出来ます。バニラビーンズの成分を抽出し溶剤で溶かすと、バニラエッセンスや、バニラオイルが出来ます。それらは、菓子や、アイスクリーム、チョコレートなどの香付けや薬用（ヒステリや鎮静薬等）に利用されます。 バニラビーンズを付ける木に成長するまで3年以上かかります。 ■関連ページ バニラ（Vanilla） ラン科の花 【花日記】 つくば植物園7（筑波実験植物園）バニラ（Vanilla、学名：Vanilla planifolia）かぎけん花図鑑 花日記2024年3月19日(火)、 Other Articles【動物・鳥・花】トキソウ（朱鷺草） 日本には天然記念物に指定されている「朱鷺」という鳥がいます。このトキの翼色とトキソウの花の色が似ているということでトキソウと名づけられました。 因みに、茸にも 似た色をしたトキイロヒラタケ（朱鷺色平茸）があります。色いろな関係があるものですね。 トキソウの説明は右画像の左下にある「この花を図鑑で見る」からご覧頂けます。ツツジ属シリーズ3.久留米躑躅花日記2022年4月22日 ツツジ属シリーズ3.久留米躑躅 クルメツツジ（久留米躑躅、学名：Rhododendron obtusum var. sakamotoi）は、日本原産で、ツツジ（躑躅、学名：Rhododendron ferrugineum L.）の改良品種です。江戸時代に久留米藩士 坂本元蔵氏がヤマツツジやキリシマツツジ、サタツツジを基にして育種したもので現在も久留米で作られています。大蒜葛のブログニンニクカズラ（大蒜葛、学名：Mansoa alloacea）は、熱帯アメリカ原産で、ノウゼンカズラ科ニンニクカズラ属の非耐寒性常緑蔓性小低木です。葉を持むとニンニク臭がします。花言葉は「ありのままの私を見て」。桜シリーズ8.大島桜花日記2022年3月25日 桜シリーズ8.大島桜 大島桜とは日本固有種で桜の原種の一つ オオシマザクラ（大島桜、学名：Cerasus speciosa）とは、日本固有種で、バラ科サクラ属の落葉広葉樹「サクラ」の原種の一つです。カスミザクラ（霞桜）の島嶼型で大島など伊豆諸島に自生する早咲き桜です。樹高が15mにもなる高木です。葉は楕円形～倒卵形で先鋭で、葉身長は5～10cm、葉縁に細鋸歯があります。花菖蒲 近影6月26日の誕生花は、白いライラックですが、白花の写真を今回準備できませんでしたので、代わりに、明治神宮菖蒲田で最近撮影した花菖蒲田と品種をご紹介します。 花菖蒲 ’松ヶ枝’は、江戸花菖蒲古花の白系品種です。 ’深窓佳人’は、江戸花菖蒲古花の三英二色花です。 ’朝神楽’は、江戸花菖蒲古花の三英紫系品種です。 ’真鶴’は、江戸花菖蒲の六英白系品種です。 ’雲の上’は、江戸花菖蒲の六変化朝顔 ’輝55’（学名：Ipomoea nil ''Kagayaki55"）変化朝顔 ’輝55’ ’黄 斑入 蝉葉 紫 吹掛絞 丸咲 大輪’（ヘンカアサガオ 'キ フイリ セミハ ムラサキ フッカケシボリ マルザキ タイリン’ (Henka asagao 'Ki fuiri semiha murasaki fukkakeshibori maruzaki tairin）’、学名：Ipomoea nil ''Kagayaki55"）とは、アサガオ（朝顔）の園芸品種「変わり咲き
