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【和代さんの庭】 エダマメ
【和代さんの庭】 エダマメ あると便利な野菜に枝豆があります。枝豆は皆さまご存知のように大豆の未熟豆のことです。塩茹でしたものは夏のビールのおつまみに最適な一品です。お店で出てくる冷凍ものと違って、新鮮な枝豆を茹でて食べると一味も二味も異なり美味です。かぎけんでも枝豆の花が咲き、実が成り、収穫して食べた時期が有ります。ベランダでの栽培はコンクリートが熱くなって植物を痛めてしまうこと、また建物の向き
【和代さんの庭】 バーベナ
【和代さんの庭】 バーベナ(Verbena) 和代さんの庭で元気にピンクの手鞠状の花を咲かせていたのがバーベナ’はなてまり (花手毬)’という宿根バーベナの園芸品種でした。匍匐性の花なので地面を覆ってカーペットのように咲きます。この花は春から秋までどんどん成長を続けるので花壇が明るくて楽しいことでしょう。 【バーベナのページ】バーベナ(日本語):https://www.flower-db.com/
【和代さんの庭】ツルソバ
【和代さんの庭】ツルソバ(蔓蕎麦) 和代さんの庭にツルソバが咲いていました。小鳥が種を運んで来たのでしょうか。伊豆半島に釣行するとき宿泊している貸別荘の庭にも咲いています。 ツルソバは這いながら白い小さな球状の花を集合させながら咲かせるタデ科の多年草です。この花のように見えるのは、実は、花ではなくて萼です。 皆さんがご覧になる機会が多いのは、同属でピンクの花を咲かせるヒメルルソバ(姫蔓蕎麦)の方だ
【和代さんの庭】サンショウ
【和代さんの庭】サンショウ(山椒) 1家の庭に1つは植えたい葉物野菜に、シソとサンショウがあります。和代さんの庭にはどちらもありました。今回はサンショウについて取り上げます。 サンショウを乾燥、粉末化した香辛料は、ウナギのかば焼きを食べるときに一緒に提供されます。また、生葉を磨り潰して味噌と和えたペーストを使った木の芽焼きも美味しいものです。山椒の実の佃煮をご飯と一緒に食べると食欲が増進します。香
【和代さんの庭】シソ
【和代さんの庭】シソ 一家に1つは欲しい野菜に、山椒と紫蘇が有ります。和代さんの庭の一隅で元気に咲いていました。私の実家にも植わっていましたが、これが庭に有ると摘んで直ぐ料理に使えるので便利です。 青紫蘇は生のままで、葉を刺身のような和食の添え物に使うと緑色と噛んだ時の爽やかさが主菜を引き立ててます。青紫蘇の若葉は、大葉と言う商品名でスパーで売られています。穂紫蘇と呼ばれる赤紫の小花を
【和代さんの庭】ネメシア
【和代さんの庭】ネメシア ネメシアはアフリカ原産でゴマノハグサ科の植物です。アフリカと言うと植物が育つのは難しいイメージがありますが、皆様ご存知のガーベラなど、身近な花の故郷でもあります。アフリカ原産の植物については【アフリカ原産の花】にまとめました。 ネメシア https://www.flower-db.com/ja/flower:906 ブログ https://www.flo
【和代さんの庭】ベゴニア
和代さんの庭 ベゴニア・センパフローレンス ベゴニア・センパフローレンス(Begonia semperflorens)は和名でシキザキベゴニア(四季咲きベゴニア)と呼ばれます。ゼラニュームと同様、庭の優等生です。暑さに強く、長期間咲き続け、枯れず、手入れもさほど必要せず、背が低く邪魔になりません。和代さんの庭でも、暑い盛りに元気に咲いていました。 センパフローレンス https://www.flo
【和代さんの庭】 カノコユリ
【和代さんの庭】 カノコユリ(鹿子百合) 鹿子百合は背丈が高く、夏から秋に大きな筒状花を咲かせます。花被片は桃色地に鹿子模様の斑が入り観賞用植物として美しく、鱗茎は食用や薬用に使われます。しかし猫にとっては有害なので気を付ける必要があります。 和代さんの庭では今を盛りに、花壇の主役として元気に咲いていました。 ブログ https://www.flower-db.com/ja/blo
中島みゆき的花(ア行)
中島みゆき的花(ア行) 中島みゆきさんは4ディケード、売上ナンバーワンを誇る偉大なシンガーソングライターです。老若男女を問わず、またアジアでも根強い人気です。勿論、私や私の家族、親友なども大ファンです。彼女がこれまで作詞された曲は数知れず。優れた詩的表現が現代詩としても高い評価を得ています。一時期、文部科学省の国語審議会委員を務めるなどその表現力は折り紙付きです。 そこで、「かぎけん花図鑑」では、
【特集】和代さんの庭
【特集】和代さんの庭 和代さんの庭で撮らせて頂いた花の写真が10枚となったので特集コーナーを作りました。題して、【特集】和代さんの庭まだまだ撮り溜めた写真がありますので、これからも花の写真を追加して行きます。どうぞ宜しくお願いいたします。 【特集】和代さんの庭 https://www.flower-db.com/ja/special/9 ブログhttps://www.fl
【和代さんの庭】ゼラニウム
ゼラニウムは丈夫で、長持ち、病虫害にも強く、花色豊富で、四季咲きなので一家に一鉢は欲しい花です。山岳地帯のスイスを旅行した時は、冷涼な空気の中、木造ヒュッテの窓際に赤いゼラニウムが白いレースのカーテンをバックに映えていました。また、オランダの風車地区を旅した時にも、白いレースのカーテンをバックに窓辺にゼラニウムの蜂を飾っていました。これら海外では住人が窓や戸口を綺麗に花で
【和代さんの庭】紫の舞
【和代さんの庭】ムラサキノマイ(紫の舞) 和名では、ムラサキノマイ(紫の舞)と呼ばれますが、学名をオキザリス ・トライアングラリス(Oxalis triangularis)と言います。カタバミの一種で、葉色が紫色をしたブラジル産のレグネリー種です。花名はまだあり、 インカノカタバミや、カラスバオキザリス(烏羽オキザリス)、サンカクバオキザリス(三角葉オキザリス) とも言われ
【和代さんの庭】ランタナ
【和代さんの庭】ランタナ ランタナはる南米原産で花を球状に咲かせます。人気が有るので結構見かけます。日本へは江戸時代に既に渡来しており、これまで独自の品種が育成されています。その中で、特に、「シチヘンゲ(七変化)」は、花色が時間の経過と共に、淡黄色から、橙色、赤、桃色へと徐々に色が変化します。それが名前の由来でもあるのですが。丈夫で、春から秋までの長期間咲き続けてくれるので、鉢物や花壇で活躍してい
【和代さんの庭】エボルブルス
【和代さんの庭】エボルブルス エボルブルスを初めて見たのは、マウイ島の瀟洒なホテルの海に面した庭でした。 その一角で、エボルブルスが地面を這うように四方八方に枝を広げ、小さな緑色の葉とブルーの花のカーペットと化していました。日本では園芸上、学名のエボルブルスが一般名称となっていますが、米国では、’アメリカン・ブルー’ と呼ばれます。常夏の島の青い海、肌を焼く強烈な太陽のもと、小さなブルーの花が地面
【和代さんの庭】マンリョウ
【和代さんの庭】マンリョウ 旧貨幣の名がつく花木に、一両、十両、百両、千両、万両とありますが、当然、額面が大きい「万両」に一番のご利益がありそうです。 マンリョウというと赤い実が沢山ぶら下がった植え木のイメージが強いですが、和代さんの庭をお尋ねした時はまだ白い花が咲いている時期でした。 これから花が終わり、秋に実が成り、それが徐々に熟して赤い球状の果実となって撓わに成った庭木や盆栽が
【和代さんの庭】トマト
【和代さんの庭】トマト 庭に植えられた野菜の中で一際、目を引く「トマト」。 それもそのはず、科技研書制作の際には大変お世話になりました。当初、かぎけんのベランダで栽培していたトマトは、花が咲くも全て落花し実を結べませんでした。そこで、和代さんにお願いして庭にトマトを植えて頂き、それを使って植物の風速実験を行いました。その結果を踏まえて風速係数を決め、科学技術研究所開発の流体解析ソフト
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