ケイトウ

ケイトウ（鶏頭、学名：Celosia cristata）とは、アジアとアフリカ原産でヒユ科ケイトウ属の非耐寒性一年草（原産地では多年草）です。
別名で、セロシア（Celosia）、カラアイ(韓藍) と呼ばれます。

鶏頭は万葉時代には、既に、中国、韓国（からの国）を通じて、日本に渡来しており、「その頃から韓藍（カラアイ）」と呼ばれました。
万葉時代にケイトウは花の赤い部分だけでなく葉も写し染めに使われました。
赤い花を使った鶏頭染めは綺麗なピンクに染め上がります。
今では、日本全国の庭で咲いています。

草丈は、15 cm（矮性品種）～在来種（60～90 cm) ～100 cm（高性品種）と変化に富んでいます。
茎が太いです。
葉は卵状被針形で互生します。

花名の由来

ケイトウ属（Celosia）の種類一覧

ヒユ科ヒユ属（同科別属）でケイトウと名の付く花

ケイトウは多年草か、一年草か

万葉集と鶏頭

原文
吾屋戸尓　韓藍種生之　雖干　不懲而亦毛　将蒔登曽念

訓読
吾（我が）屋戸（宿）尓（に）　韓藍種（まき）生（ほ）之（し）　雖干（枯れぬれど）　不懲（こりず）而（て）亦（また）毛（も）　将蒔（かん）登（と）曽（ぞ）念（思ふ）
↓
我家に　韓藍(からあい)蒔き生（お）ほし　枯れぬれど　懲りずてまたも　蒔かむとぞ思ふ

意味
我家の庭に　鶏頭（韓藍）の種を播いて育てたが　枯れてしまった　懲りずにまた　種を蒔こうと思う。

ケイトウ（鶏頭）という名前が、花名の一部に付く花には、ヒユ科ケイトウ属（Celosia）とヒユ科ヒユ属（Amaranthus）の、ケイトウ（鶏頭、学名：Celosia cristata）、ヒモケイトウ（紐鶏頭、学名：Amaranthus caudatus）、ノケイトウ（野鶏頭、学名：Celosia argentea）、クルメケイトウ(久留米鶏頭、学名：Celosia cristata 'Kurume keitou')、トサカケイトウ（鶏冠鶏頭、学名：Celosia argentea var. cristata）、ウモウケイトウ（羽毛鶏頭、学名：Celosia argentea var. plumosa）、ミニケイトウ 'キモノ'シリーズ キモノケイトウ(きもの鶏頭、学名：Celosia argentea 'Kimono series'）、ハケイトウ（葉鶏頭、学名：Amaranthus tricolor cv.）、アマランサス･クルエンタス（学名：Amaranthus cruentus）があります。

ケイトウという名前の付く植物の種類と一覧を「特集 ’花名にケイトウと名前が付く花」 にまとめました。

他の多くの花と同様、原産地では多年草ですが、日本の気候では花後に枯れてしまうので一年草として扱われます。
元々、一年草の植物には、ヒマワリ、ネモフィラ、ジニア、ジャーマンカモミール、アサガオなどがありますが、ケイトウの様に原産地では多年草だけれど日本では一年草として扱われる植物があり、パンジーや、ヒナギク、コリウス、ニチニチソウ、インパチェンス、ペチュニア、ランタナ、シクラメン、ポインセチア、ローゼル、アブラナ、ヒメジョオン、ハハコグサ、などがあります。

一般名：ケイトウ（鶏頭）、
学名：Celosia cristata（セロシア・クリスタータ）、
別名：セロシア（Celosia）、カラアイ(韓藍) 、
分類名：植物界被子植物門真正双子葉類ナデシコ目ヒユ科ケイトウ属 、
原産地：東南アジア～インド 、
草丈：15 cm（矮性品種）～在来種（60～90 cm) ～100 cm（高性品種）、
葉形：卵状被針形、葉序：互生、
開花期：6月～10月、花序高：8～15 cm、花序径：4～20 ｃｍ、花色：赤・黄・橙・桃・白、

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ケイトウ（鶏頭、学名：Celosia cristata）

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