特集　紫の実

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特集 紫の果実

特集 紫の果実は、一番下↓にあります。

「光る君へ」という、「源氏物語」を書いた作者「紫式部」の人生を描くNHK大河ドラマが何かと評判になっています。今年は「紫」がトレンドになるかもしれません。そこで、今回は紫色の果実を集めて特集としました。

かぎけんWEB図鑑「木の実・草の実図鑑」から色別の果実一覧シリーズをお届けしています。
ここでは、果実の果皮や果肉、種子のいずれかがが紫のものを集めました。詳細をご覧になるには、各画像をクリックしてください。現在、以下の 27 種類あります。

ヨウシュヤマゴボウ、カルミア・ラティフォリア、クサギ、コムラサキ、ノブドウ、ヤツデ、ナス、ウワバミソウ、ミズナス、ハナズオウ、ブドウ、ムラサキシキブ、エゾノツガザクラ、アケビ、パッションフルーツ、ヒマラヤアオキ、ミズカンナ、ツタンカーメンのエンドウ、ブルーベリー、セイヨウスモモ、リューカデンドロンバニラ、ジュズダマ、カセンソウ、ロムドゥール、サンカヨウ、イヌビワ

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ミズカンナ

ミズカンナ

ミズカンナ（水Cannna、学名：Thalia dealbata ）とは、アメリカ中・南部とメキシコ原産で、クズウコン科ミズカンナ属の大型の多年草です。草丈が高い水辺の植物です。被針状楕円形の葉は夏緑性で冬には枯れます。夏に、高い花茎先端から花序を伸ばし、20～30個の花を付けます。遠目には、紫色の花と白い萼色が混ざりあい、紫白色に見える美しい花を咲かせます。実際には、紫色の花のように見えるものは
コムラサキ

コムラサキ

コムラサキ（小紫、学名：Callicarpa dichotoma）は、日本、朝鮮半島、中国原産で、シソ科ムラサキシキブ属の落葉低木です。初夏に薄紫色の花を咲かせ、秋に垂れた枝に紫色の小球形の果実を多数付けます。幹に近いところから枝先に向かって色付く果実は、鳥の好物のようです。緑色の葉は上半分に鋸歯が見られ、葉は対生に付きます。コムラサキと似た花に、同科同属のコムラサキ（小紫、学名：Callicar
ジュズダマ

ジュズダマ

ジュズダマ（数珠玉、学名：Coix lacryma-jobi）は、東南アジア原産で、イネ科ジュズダマ属の大型一年生草本植物です。本州、四国、九州、沖縄の水辺に生息し、草丈が1～2 mになります。茎は分枝し大株になります。夏から秋に、葉腋から穂状花序を伸ばし、雌花と雄花の小穂を付けます。秋になる果実は光沢があり固く数珠玉のようになり、熟すと落ちます。果実は中に空気層があり軽く水に浮いて流され辿り着い
カセンソウ

カセンソウ

カセンソウ（河川草、学名：Inula salicina）は、日本、朝鮮、中国、ロシア、モンゴル原産で、キク科オグルマ属の多年草です。北海道～本州、四国、九州の日当たりの良い川岸や湿地に自生します。地下茎が横に這い直立した茎を出します。葉は緑色で披針形で茎を抱きます。夏～秋に、花茎先端から黄色い頭花を１輪咲かせます。オグルマ（小車、学名：I.britannica subsp. japonica）と似
セイヨウスモモ

セイヨウスモモ

セイヨウスモモ（西洋李、西洋酸桃、学名：Prunus domestica）は、コーカサス～カスピ海沿岸原産で、バラ科サクラ属の落葉小高木とその果実のことです。プルーン（Prune）とも呼ばれます。果実が食用となるので果実を目的に栽培されます。樹高は8～12 mです。葉は楕円形～倒卵形で葉長は5～10 cm、葉縁に鋸歯があります。春に花序を伸ばし花径2cm程の小さな五弁花を咲かせます。晩夏～初秋に、
ウワバミソウ

ウワバミソウ

ウワバミソウ（蟒蛇草、学名：Elatostema involucratum）は日本、中国原産で、イラクサ科ウワバミソウ属の群生する多年草です。山野の杉林下の薄暗い湿った場所に生えます。ウワバミ（大蛇の別名）が出没しそうな場所に生える草というのが和名の由来です。茎は多肉質で水分を含んでいるのでミズナとも呼ばれます。この茎や根は加熱して山菜としてべ食べられます。葉は濃緑色です。秋に、葉序に種（ムカゴ）
ミズナス

ミズナス

ミズナス（水茄子、学名：Solanum melongena 'Mizunasu）は、ナス科の非耐寒性一年草の果菜「ナス（茄子）」の一品種です。一般家庭でよく食べられる野菜です。紫色の花が咲いた後に成る紫色の果実を食用とします。 灰汁があるので切って置いておくと茶色っぽくなります。 水にさらすか塩を振って灰汁抜きしてから使います。 果肉は薄黄色で柔らかく皮と共に用いられ、糠味噌漬けや、マーボーナス（
カルミア・ラティフォリア

カルミア・ラティフォリア

カルミア・ラティフォリア（学名：Kalmia latifolia）は、北米東部原産で、ツツジ科カルミア属の耐寒性常緑低木です。春、枝先から散房花序を伸ばし薄桃色の小花を多数付けます。花は、蕾の時はふっくらていて、開花すると浅い筒状の五角形となります。主要品種には、本種カルミア・ラティフォリア（Kalmia latifolia）の他、以下のものがあります。カルミア・オスボレッド（Kalmia Osb
ムラサキシキブ

ムラサキシキブ

ムラサキシキブ（紫式部、学名：Callicarpa japonica）は、日本、朝鮮半島、台湾原産で、クマツヅラ科ムラサキシキブ属の落葉低木です。日本では北海道～九州、沖縄で開花します。夏、集散花序に淡紫色の小花を付けます。花弁は先端で4裂し、平開します。同科同属のコムラサキ（小紫、学名：Callicarpa dichotoma）と似ています。コムラサキとムラサキシキブの違いは以下の通りです。
ヤツデ

ヤツデ

ヤツデ（八手、学名：Fatsia japonica）は、日本原産でウコギ科ヤツデ属の耐寒性常緑低木です。秋から冬に、散形花序に白花をつけます。葉が掌のように深裂しているのが花名の由来です。花後の翌年5月に球形の果実が成り黒熟します。手入れの必要がなく、日陰・日向・大気汚染に強い植物です。ハエ(蝿)が嫌いな匂いを出すということで、ユーカリ(学名：Eucalyptus)や、オオセンナリ(大千成、学名：
ブルーベリー

ブルーベリー

ブルーベリー（Blueberry、学名：Vaccinium）は、北米原産で、ツツジ科スノキ属の落葉性低木の果樹とその果実のことを言います。 春に、 アセビ（馬酔木）や、 ドウダンツツジ（満天星躑躅） と似た釣鐘形の白い小花を集合させて咲きます。 花後の夏に成る青紫色の果実は、生食やジャムにして食べられます。 この果実は目に良いとされ、飛蚊症の予防サプリとして、近年注目を浴びています。目に良い
ノブドウ

ノブドウ

ノブドウ（野葡萄、学名：Ampelopsis glandulosa var. heterophylla ）はブドウ科の蔓性落葉低木です。 別名で、「イヌブドウ」や、「カラスブドウ」とも呼ばれます。 蔓を巻きつけながら成長します。 花は小さな薄黄緑色の五弁花で、1本の雌蕊と5本の雄蕊から構成されます。 果実は小球状で成熟の過程で色が、紫、赤、空色などと様々に変化します。 夏に咲く花より、秋の
パッションフルーツ

パッションフルーツ

パッション・フルーツ（Passion fruit、学名：Passiflora edulis）は、ブラジル原産で、トケイソウ科トケイソウ属の蔓性低木とその果実を言います。 白い花弁5枚と、白い萼片5枚、雄蕊5本、雌蕊1本で柱頭が3裂、基部が紫色糸状の総状副花冠が多数、の配列が十字架に架けられたキリストを連想させるため、欧米ではキリスト受難の花という意味を持ちます。日本では、花弁が時計の文字盤、雌雄の
ヒマラヤアオキ

ヒマラヤアオキ

ヒマラヤアオキ（Himalaya青木、学名：Aucuba himalaica）とは、インド、ミャンマー、中国原産でガリア科アオキ属の常緑小高木です。 一般名：ヒマラヤアオキ（Himalaya青木）、学名：Aucuba himalaica、分類：植物界被子植物真正双子葉類ガリア目ガリア科アオキ属ヒマラヤアオキ種、樹高：8-10 m、葉形：長楕円形、葉身長：10－15 cm、葉序：対生、葉質：皮
リューカデンドロン

リューカデンドロン

リューカデンドロン（学名：Leucadendron）は、南アフリカ原産で、ヤマモガシ科リューカデンドロン属の常緑低木です。松ぼっくりに似た傘状の花（果実）を付けます。属名の「Leucadendron」はラテン語で、「Leuca（リューカ、白い）」＋「dendron（デンドロン、木）」と言う意味で、同属の中に銀葉のものもあります。花言葉は「閉じた心を開いて」。 写真は、リューカデンドロン　フロリダ
バニラ

バニラ

バニラ（Vanilla、学名：Vanilla planifolia）は、メキシコ南部と西インド諸島などの熱帯アメリカ（中南米）原産で、ラン科バニラ属の蔓性（吸着根）常緑着生蘭です。コモロ連合（Comoros）の国花となっています。バニラの主要生産地はマダガスカルを含むブルボン島です。 バニラは蔓性植物なので巻き付く木が必要で通常、カカオ（学名：Theobroma cacao L.）の木が使われます
ハナズオウ

ハナズオウ

ハナズオウ（花蘇芳、学名：Cercis chinensis）は、中国、朝鮮半島原産で、マメ科ハナズオウ属の耐寒性落葉低木です。 樹高は2〜6 mで、葉は黄緑～緑色でハート形で葉縁は全縁です。葉が出る前の4月〜6月に、枝から紅紫色の小花を直接咲かせる「幹生花」です。 花は豆型で、花径2 cm、花色は紅紫色の他、白もあります。１０月に果実が成ります。花名は紅色の染料「スオウ」で染められた色と、ハナズオ
イヌビワ

イヌビワ

イヌビワ（学名：Ficus erecta 又は Ficus erecta var. erecta）は、日本と済州島（韓国）原産で、クワ科イチジク属の落葉広葉低木です。イヌビワは、別名で「イタビ」とも呼ばれます。日本では、関東以南から四国、九州、琉球半島の山地に自生します。樹高は3～5 mです。イチジク属なので、樹皮に傷をつけると乳白色の樹液が出ます。葉は薄く、葉柄があり、緑色で、楕円形をしています
ヨウシュヤマゴボウ

ヨウシュヤマゴボウ

ヨウシュヤマゴボウ（洋種山牛蒡、学名：Phytolacca americana）は、北米から帰化したヤマゴボウ科の大型の耐寒性多年草です。枝は赤く、羽毛が生えています。葉は緑色で長楕円形です。梅雨から夏に、花茎から伸びた総状花序に白花（のようなもの）を咲かせます。実際には花弁は無く、5弁花のような5枚の萼花弁があります。花後に、垂下した濃赤紫色の果実が成り、果実から真紅の染料が採れるので、米国では
サンカヨウ

サンカヨウ

サンカヨウ（山荷葉、学名：Diphylleia grayi）とは、キンポウゲ目メギ科サンカヨウ属の多年草です。北海道～本州中部以北の（亜）高山帯のやや湿った場所に自生します。 草丈30～60cmです。1本の茎に大きい葉が2枚付きます。5～7月に茎先から穂状花序を伸ばし花径2cm程の花を咲かせます。花は半透明～白で 花弁数は6枚、雄蕊は黄、雌蕊は緑色をしています。 花後に果実径0.5cm程の楕円形の
クサギ

クサギ

クサギ（臭木、学名：Clerodendrum trichotomum）は、朝鮮半島、中国、日本原産、クマツヅラ科クサギ属の落葉低木です。日本では、北海道～沖縄に自生します。夏に、筒状花の先端が5深裂した芳香のある白い小花を集合して咲かせます。花の中央には1本の雌蕊と4本の雄蕊があります。萼と花筒は紅紫色です。花序の枝は3分枝を繰り返し伸張します。葉は花に比べ大きいです。葉茎が傷つけられると悪臭がす
ナス

ナス

ナス（茄子、学名：Solanum melongena）は、インド原産で、ナス科の非耐寒性一年草の野菜です。トマトやキュウリなどと共に家庭でよく食べられます。 葉は楕円形で日光に当たるよう大小様々で重なり合わないように付きます。夏から秋に紫色の花を咲かせ、開花後2～3週間で光沢のある紫黒色の果実を収穫できます。 この紫色はアントシアニンで、紫外線から果肉を守るために作られるものであり果実に袋を被せる
アケビ

アケビ

アケビ（木通、学名：Akebia quinata）は、日本、韓国、中国原産で、アケビ科アケビ属の蔓性落葉低木です。 雌雄同株で雌雄異花です。春に総状花序を伸ばし、先端に雄花、基部に雌花を咲かせます。花弁は無く、3枚の花弁のように見えるのは萼片です。雌花には大きい（萼径：2.5～3cm）紫褐色の３枚の萼片と、中央に放射状の雌蕊が６～９本があります。雄花は薄黄で萼径1～1.5cmと小さく、中央に紅紫色
ロムドゥール

ロムドゥール

ロムドゥール（Rumduol、学名：Sphaerocoryne affinis←シノニム：Mitrella mesnyi）はタイやカンボジアなどの熱帯地域原産で、バンレイシ科スフェロコリネ属の熱帯樹＆果実です。学名のスフェロコリネ・アフィニスでも呼ばれます。カンボジアの国花とされます。樹高は8～12m、樹径は20～30cmです。12月～3月の夕方から夜にかけて黄白色の強力な芳香のある花を咲かせます
エゾノツガザクラ

エゾノツガザクラ

エゾノツガザクラ（蝦夷の栂桜、学名：Phyllodoce caerulea）とは、北半球の高山帯原産で、ツツジ科ツガザクラ属エゾノツガザクラ種の高山性常緑這性小低木です。北海道等の高山の岩場に自生します。夏に、枝先から散形花序を伸ばし、濃桃色で先端が５浅裂した壺形の小花を茎先に数個つけます。 一般名：エゾノツガザクラ（蝦夷の栂桜）、学名：Phyllodoce caerulea、別名：エゾツ
ブドウ

ブドウ

ブドウ（葡萄、学名：Vitis spp.）はペルシア、北米原産で、ブドウ科ブドウ属の落葉蔓性低木・果樹です。 秋、食用となる小球状の果実を穂状（房）に付けます。蕾は緑色で果実と同様に房状ですが、まだ重みが無いので花穂は上を向いています。花は白/緑で花弁は無く、1本の雌蕊と5本の雄蕊から構成されます。 自家受粉するので、木が一本あれば果実は成ります。ブドウの用途は、生食や、ワイン(Win)、ブドウジ
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ツタンカーメンのエンドウ（Pea of Tutankhamen、学名：Pisum sativum 'Pea of Tutankhamen') はメソポタミア原産で、マメ科エンドウ属の一年草です。神秘のエンドウマメと呼ばれます。ツタンカーメン王（Tut King）の墓から出土された、豆の子孫とされます。赤花を咲かせ、花後に紫色の莢を成らせます。鞘の中には通常のエンドウと同じ緑色の豆が7粒ほど入ってい

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2022年12月 12月の赤い花と言えば、ツバキ（椿、学名：Camellia japonica）、特にヤブツバキの美しさには目を見張るものがあります。サザンカ（山茶花、学名：Camellia sasanqua）もツバキに先駆けて咲いています。 ボケ（寒木瓜、学名：Chaenomeles）の緋色も目立ちます。 クリスマスシーズンには、赤いポインセチア（Poinsettia、学名：Euphorb
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10月に咲いている赤い花 ９月に咲いていた赤い花は 100種超 ありましたが、１０月になり 93 種と少し減っています。１０月からは、キク科の花が咲き始めました。　ザルギク（学名：Chrysanthemum morifolium 'zarugiku'）や菊 フリッキー（学名：C. m. cv. FLICKY）等多種類あります。１年中咲いている花（中には苞だったりしますが）には、イクソラ・ダッフィ